Хлеб и хлебобулочные изделия
Методы определения массовой доли поваренной соли Bread and bakers products
Methods for determination of salt mass fraction (Настоящий стандарт распространяется на хлеб и хлебобулочные изделия, в том числе бараночные и сухарные, и устанавливает методы определения массовой доли поваренной соли:
аргентометрический;