ГОСТ 25311-82 С. 6
4.4.2. В пробирки со средами Китг—Тароцци и Вильсон—Блера и в чашки с кровяным агаром
по Цейслеру вносят по I см3 первых трех разведений испытуемой взвеси, помешают в термостат и
инкубируют при температуре (37.0±0,5) *С в течение 24—48 ч.
Почернение среды Вильсон—Блера, а также быстрое начало роста на среде Китт—Тароцци при
обильном газообразовании является характерным для С. perfringens. На кровяном агаре через 24 ч
поверхность колоний С. perfringens слегка выпуклая, округлая, продолговатая, сочные колонии от
серого до зеленого цвета, окружены большой зеленовато-коричнепой зоной гемолиза. В мазках,
приготовленных с кровяного агара, хорошо выражены капсулы и центрально расположенные,
крупные овальные, по обьему превышающие ширину палочки, споры. Биологическую пробу
проводят на морских свинках и белых мышах путем внутрибрюшного заражения двухсуточной
бульонной культурой. При положительном результате подопытные животные гибнут через 2—3 сут.
Рост С. botulinuni наблюдается на 2—3 сут. и характеризуется помутнением среды Китт—Тароцци.
образованием осадка и запахом прогорклого масла. При исследовании на наличие токсина берут
навеску муки массой не менее 50 г. помешают в колбу, содержащую стерильный физиологический
раствор в соотношении 1:4. Подготовленный материал настаивают в течение 2—3 ч. затем центри
фугируют и центрифугатом заражают внутрибрюшинно или подкожно морских свинок в дозе
1—2 см3 или белых мышей в дозе 0,2—0.3 см3. Контрольным животным вводят подогретый на
водяной бане при температуре 100 ’С в течение 30 мин центрифугат в тех же дозах.
(Измененная редакция, Изч. № 1).
4.4.3. Обработка результатов
Наиболее характерные признаки роста С. perfringens —почернение среды Вильсон—Блера,
интенсивный рост на среде Китт—Тароцци собильным образованием газа, слегка выпуклые, круглые
или продолговатые колонии серо-зеленоватого цвета на кровяном агаре. Биопробу считают поло
жительной, когда подопытные животные погибают в течение двух суток после введения им
центрифугата, не подвергнутого кипячению.
73