С. 4 ГОСТ 10970-87
4.4. Продукт должен транспортироваться всеми видами транспорта в крытых транспортных сред
ствах в соответствии с правилами транспортных организаций по перевозке грузов.
Транспортирование продукта по железной дороге производится поаагоннымм отправками.
Допускается перевозить упакованный продукт воткрытых транспортных средствах с обязатель
ным укрытием наружной части груза брезентом или материалом, заменяющим его.
Внутренняя поверхностьемкости специализированного автотранспорта перед погрузкой подвер
гается санитарной обработке по технологической инструкции.
Емкостьдолжна быть герметически закрыта и опломбирована.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
4.5. При транспортировании продуктажелезнодорожным, автомобильным и водным транспортом
с применением транспортных пакетов используют средства пакетирования по нормативно-техничес
кой документации, утвержденной в установленном порядке, средства скрепления по ГОСТ 21650 или
универсальные металлические контейнеры по ГОСТ 15102.
При формировании транспортных пакетов применяют плоские деревянные поддоны по
ГОСТ 9557 или ГОСТ 22831. ящичные универсальные поддоны.
Тару с продуктом укладывают на поддонах в штабеля, формируя сплошные транспортные паке
ты прямоугольной формы всоответствии с требованиями ГОСТ 24597 или нормативно-технической
документации, утвержденной в установленном порядке.
4.6. Сухое обезжиренное молокодолжны хранить:
при температуре от 0 до 10“С и относительной влажности воздуха не выше 85
%
не более 8 мес со
дня выработки;
при температуре до 20 ‘С и относительной влажности воздуха не выше 75 % не более 3 мес содня
выработки.
На за водах -изготовителях допускается хранение сухого обезжиренного молока в закрытых скла
дах при температу ре не выше 25 *С не более 20сут.
Сухое обезжиренное молоко для кормовых целей допускается хранить в герметично закрытых
бункерах, установленных в закрытых складах, при температуре не выше 20 *С не более 10 сут со дня
выработки.
(Измененная редакция, Изм. № 1).