ГОСТ 23327-98
7.5За окончательный результат измерения принимают среднее арифметическое значение
результатов двух параллельных измерений, округленное до второго знака после запятой.
8 Требования техники безопасности
8.1 Лаборатория, в которой измеряют массовую долю общего азота, должна иметь приточно
вытяжную вентиляцию в соответствии с требованиями ГОСТ 12.4.021.
8.2 Работу с реактивами проводят в вытяжном шкафу с использованием индивидуальных
защитных средств.
ПРИЛОЖЕНИЕ А
(справочное)
Библиография
11) ТУ 6—09—29—79 Метиленовый голубой, индикатор
|2] ТУ 6—09—2540—87 Кислота соляная. Стандарт-титр 0,1 моль/дм* (0,1 н.)
|3) ТУ’ 6—09—4278—76 Бриллиантовый зеленый
14) ТУ’ 6—09—5169—84 Метиловый красный, индикатор
|5) ТУ’ 6—09—07—1579—87 Бромкреэоловый зеленый, индикатор
УДК 637.11.001.4:006.354МКС 67.100.10Н19ОКСТУ 9209
Ключевые слова: молоко, белок, измерение массовой доли общего белка, метод Кьелцдаля. хими
ческий метод, электрохимический метод
Редактор II.В. Таланова
Технический редактор Н.С. Гришанова
Корректор М.Н. Першина
Компьютерная верстка И.Л. Палеакимой
Подписано и печать 23.09.2009. Ф ормат 60
х
S4
’/а-
Бумага офсетная. Гарнитура Таймс.
Печать офсетная. УсУЛМЛ. 1.40. Уч.-ида.я. 1,10. Тираж 64 дка. Зак. 643.
ФГУП «СТЛНДАРТИНФОРМ >. I2399S М осква. Гранатный пер . 4.
www.goxlinfo.ru
inГо®goitinfo.ru
Набрано во ФГУП «СТЛНДА РТИ НФ О РМ . на ПЭВМ .
Отпечатано в филиале ФГУП «СТАНДАРТИИФ ОРМ . — тип. «М осковский печатник», I0S062 М осква. Лялин пер.. 6.