УДК 664.844.004:3:006.354Группа Н59
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
ОВОЩИ СУШЕНЫЕ
Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
Dried vegetables.
Packing, marking, transportation and storage
ГОСТ
13342-77
МКС 67.080.20
Дата введения 01.01.79
Настоящий стандарт распространяется на сушеные овощи, сушеный картофель и смеси суше
ных овощей и устанавливает требования, предъявляемые к упаковке, маркировке, транспортирова
нию и хранению.
1. УПАКОВКА
1.1. Сушеные овощи выпускают фасованными массой нетто от 10 гдо 25 кг в насыпном или в
брикетированном виде.
1.2. Допускаются отклонения в массе нетто не более:
± 1
г - при фасованиидо 15гвключ.
±2 г
**
св. 15
»
25 г
*
«3 г
***
25
»
100 г
•
♦6 г
*
** 100 * 300
г
*
•7,5 г
***
300
*
500 г
*
±10 г
Ф *
500
»
1000
г »
±15 г
Ф**
1,0
»
5,0 кг
»
±0.25
%
**
»
5,0 кг
1.3. Сушеные овощи в насыпном виде массой нетто до 500 г фасуют:
в пакеты из полимерных и комбинированных пленочных материалов, включающих в себя
слои полиэтилена низкой и высокой плотности, полипропилена, лавсана, полиамида, целлофана,
бумаги, алюминиевой фольги;
в пакеты из лакированного целлофана по ГОСТ 7730;
в двойные пакеты: внутренний из полпергамента по ГОСТ 1760. целлюлозной пленки (целло
фана) по ГОСТ 7730, парафинированной бумаги по ГОСТ 9569, внешний —из писчей бумаги по
ГОСТ 18510 или бумаги для печати по ГОСТ 9095;
в пачки из бумаги по ГОСТ 7247 с внутренним пакетом из подпергамента по ГОСТ 1760 или
парафинированной бумаги по ГОСТ 9569.
Пакеты и пачки должны соответствовать требованиям ГОСТ 12302 и ГОСТ 24370, ГОСТ
13502, ГОСТ 12303 и быть красочно оформлены.
Пакеты из полимерных и комбинированных материалов с продукцией должны быть гермети
чески укупорены. Укупоривание производят термосвариванием.
Тара из полимерных и комбинированных материалов, предназначенная для упаковывания су
шеных овощей, должна быть допущена к применению Министерством здравоохранения СССР.
1.2, 1.3. (Измененная редакция, Изм. № 1, 2).
И
1
дамие официальноеПерепечатка воспрещена
58
★
© Издательство стандартов. 1977
£> СТАНДАРТИНФОРМ, 2011