N
п/п

Наименование показателя         

Требуемое значение           

Данные    
участника 
конкурса  

Документы, подтверждающие 
данные участника          

1

2               

3              

4    

5            

1.

Описание внешнего вида          
и оформление объекта            

В виде паспорта (для типового
объекта и повторно           
применяемого мобильного      
средства) или дизайн-проекта 
(в том числе в виде          
фотомонтажа) - для других    
объектов                     

2.

Оснащение торгово-технологическим
оборудованием и инвентарем      

В зависимости от специализации
объекта                      

Может быть подтверждено   
формой ОС-6 "Инвентарная  
карточка учета объекта    
основных средств",        
договором аренды, проката,
лизинга                   

3.

Соблюдение санитарных требований
(с учетом специализации)        

Обязательство о наличии      
неснижаемого запаса моющих   
и дезинфицирующих средств,   
аптечки первой помощи, личных
медицинских книжек, договора 
на поставку воды, отвечающей 
требованиям СанПиН           
2.1.4.559-96 "Вода питьевая",
и вывоз отработанной воды    
с проведением текущей        
санитарной обработки         
и дезинфекции емкостей,      
договора на вывоз ТБО,       
договора на утилизацию       
бактерицидных ламп           

4.

Обеспеченность весоизмерительными
приборами                       

Тип и марка весов, акт       
метрологической поверки весов
(свидетельство ФГУП          
"Ростест-Москва")            

5.

Обеспеченность зарегистрированной
в установленном порядке         
контрольно-кассовой техникой,   
бланками строгой отчетности,    
утвержденными Минфином РФ       
(для предприятий службы быта)   

Карточка регистрации         
контрольно-кассовой техники  
в налоговом органе           

6.

Технологический режим           
производства и реализации       
продукции (для предприятий      
быстрого питания)               

Наличие технических условий  
производства продукции,      
технологических              
и калькуляционных карт       

7.

Обеспечение транспортными       
средствами, в т.ч.              
специализированным транспортом  

Личный или арендованный      
транспорт, санитарный паспорт
на транспорт, личная         
медицинская книжка водителя  

8.

Обеспеченность материалами      
для оказания услуг              

Документы, подтверждающие    
наличие сертифицированного   
базового предприятия, и/или  
договоры, контракты          
с поставщиками реализуемой   
продукции, документы,        
подтверждающие качество      
и безопасность реализуемой   
продукции                    

9.

Обеспеченность квалифицированным
персоналом для оказания услуг,  
законно осуществляющим трудовую 
деятельность на территории      
г. Москвы                       

Трудовые договоры,           
документы, подтверждающие    
квалификацию персонала       
(аттестаты, свидетельства    
и др.), для иностранных      
граждан наличие - временной  
регистрации в г. Москве      
и документов Федеральной     
миграционной службы на право 
осуществления трудовой       
деятельности на территории   
города Москвы                

10.

Применяемая система контроля    
качества оказываемых услуг      

Внутренний производственный  
контроль, наличие договора   
на добровольную сертификацию 
услуг розничной торговли     
и общественного питания      
с органом по сертификации    
(кроме лотков, тележек) и др.

Дополнительные условия:                                                                                

11.

Отсутствие жалоб населения      
и грубых нарушений, выявленных  
органами государственного       
контроля и надзора              

12.

Наличие рекомендательных        
писем, характеризующих          
организацию и или подтверждающих
ее участие в реализации городских
программ и мероприятий, в т.ч.  
социально значимых