Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ Р 54730-2011; Страница 7

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р 54729-2011 Соль поваренная пищевая. Определение массовой доли влаги термогравиметрическим методом ГОСТ Р 54729-2011 Соль поваренная пищевая. Определение массовой доли влаги термогравиметрическим методом Food common salt. Measurement (determination) of moisture mass fraction by thermo-gravimetric method (Настоящий стандарт распространяется на пищевую поваренную соль и устанавливает термогравиметрический метод определения массовой доли влаги в диапазоне измерений от 0,05 % до 5,00 %) ГОСТ Р 54731-2011 Дрожжи хлебопекарные прессованные. Технические условия ГОСТ Р 54731-2011 Дрожжи хлебопекарные прессованные. Технические условия Pressed bakery yeast. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на хлебопекарные прессованные дрожжи высшего и первого сорта, представляющие собой биомассу технически чистой культуры дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Хлебопекарные прессованные дрожжи предназначены для промышленного хлебопечения, домашнего приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий и использования в других отраслях пищевой промышленности) ГОСТ Р 54741-2011 Продукция соковая. Определение наличия добавок глюкозных и фруктозных сиропов методом газовой хроматографии ГОСТ Р 54741-2011 Продукция соковая. Определение наличия добавок глюкозных и фруктозных сиропов методом газовой хроматографии Juice products. Detection of the presence of glucose and fructose syrups addition by gas chromatography (Настоящий стандарт распространяется на соковую продукцию в части: фруктовых и овощных соков, фруктовых и овощных концентрированных соков, пюре и концентрированного пюре, и устанавливает качественный метод определения наличия добавок глюкозных и фруктозных сиропов в части инвертных и высокофруктозных сиропов, полученных из крахмала и инулина, с применением газовой хроматографии. Предел обнаружения наличия добавок инвертных и высокофруктозных сиропов из крахмала и инулина составляет не менее 5 % от массовой доли растворимых сухих веществ в соковой продукции. Настоящий стандарт может применяться для целей идентификации)
Страница 7
7

Спирт этиловый ректификованный технический по ГОСТ 18300.

Бумага фильтровальная лабораторная по ГОСТ 12026.

Лед.

Фильтры бумажные обеззоленные «белая лента».

  1. Подготовка к выполнению измерений
    1. Отбор и подготовка проб по ГОСТ Р 52482.
    2. Приготовление растворов
      1. Приготовление раствора хлористого калия массовой концентрацией калий-иона 1 мг/см3

Раствор хлористого калия массовой концентрацией калий-иона 1 мг/см3 готовят согласно ГОСТ 4212.

1,910 г хлористого калия, прокаленного до постоянной массы при температуре 500 °С, переносят в мерную колбу вместимостью 1000 см3 и растворяют в дистиллированной воде. Объем раствора доводят до отметки дистиллированной водой и перемешивают.

Раствор хранят в полимерной посуде и применяют в течение одного года.

      1. Приготовление раствора хлористого калия массовой концентрацией калий-иона 0,1 мг/см3

Пипеткой отбирают 10 см3 раствора хлористого калия массовой концентрацией калий-иона 1 мг/см3, приготовленного согласно 6.2.1, и переносят в мерную колбу вместимостью 100 см3. Объем раствора доводят до отметки дистиллированной водой и перемешивают.

Раствор хранят в полимерной посуде и применяют в течение 3 мес.

      1. Приготовление раствора хлористого калия массовой концентрацией калий-иона 10 мкг/см3

Пипеткой отбирают 10 см3 раствора хлористого калия массовой концентрацией калий-иона 0,1 мг/см3, приготовленного согласно 6.2.2, и переносят в мерную колбу вместимостью 100 см3. Объем раствора доводят до отметки дистиллированной водой и перемешивают.

Раствор применяют свежеприготовленным.

      1. Приготовление перекристаллизованного раствора натрия уксуснокислого, молярной концентрацией 1 моль/дм3
        1. Приготовление водного раствора этилового спирта

В коническую колбу вместимостью2000 см3 цилиндром наливают700 см3 дистиллированной воды, цилиндром добавляют 370 см3 этилового спирта.

Содержимое колбы перемешивают стеклянной палочкой.

        1. Перекристаллизация уксуснокислого натрия
  1. кг уксуснокислого натрия переносят в коническую колбу вместимостью 2000 см3 с водным рас­твором этилового спирта, нагревают на электроплитке до полного растворения уксуснокислого натрия. Горячий раствор фильтруют через обеззоленный фильтр и охлаждают льдом. Кристаллы отфильтровы­вают на вакуумной установке, промывают ~ 300 см3 этилового спирта и сушат между слоями фильтровальной бумаги.
        1. Приготовление раствора уксуснокислого натрия молярной концентрацией 1 моль/дм3

136,0 г перекристаллизованного уксуснокислого натрия, согласно 6.2.4.2, переносят в стакан вмес­тимостью 1000 см3, в который цилиндром приливают 800 см3 дистиллированной воды. Содержимое ста­кана количественно переносят в мерную колбу вместимостью 1000 см3, объем раствора доводят до отметки дистиллированной водой и перемешивают.

Раствор хранят в стеклянной посуде и применяют в течение 3 мес.

      1. Приготовление промывного раствора

В коническую колбу вместимостью 250 см3 цилиндром вносят 100 см3 этилового спирта и 100 см3 дистиллированной воды. Раствор перемешивают.

Полученный раствор хранят в стеклянной посуде и применяют в течение одного года.

      1. Приготовление растворов сравнения

В семь мерных колб вместимостью 100 см3 пипеткой наливают по 5 см3 раствора уксуснокислого натрия молярной концентрацией 1 моль/дм3, приготовленного согласно 6.2.4.3, пипеткой приливают по 1,5 см3 уксусной кислоты, пипетками добавляют необходимый объем раствора хлористого калия, ука­занный в таблице 1, приготовленного согласно 6.2.2 и 6.2.3.

Объем растворов доводят до отметки дистиллированной водой и тщательно перемешивают.

Готовые растворы переливают в полимерные банки и применяют в течение 3 мес.