9
Массу пробы стандартного красителя т, г, с учетом массовой доли основного красящего вещества в пробе вычисляют по формуле
т = 025 100, (1)
X
где 0,25 — масса пробы стандартного красителя при условии содержания внем 100 % основного красящего вещества, г;
X— массовая доля основного красящего вещества в пробе стандартного красителя по ГОСТ Р 52671, %;
100 — коэффициент пересчета, %.
- В каждый стакан с пробой стандартного красителя прибавляют 20 см3 дистиллированной воды и перемешивают стеклянной палочкой до полного растворения. Для интенсификации растворения допускается нагревание раствора в стакане на водяной бане до температуры не более 90 °С. Затем раствор охлаждают до температуры 20 °С, количественно переносят в мерную колбу (с пришлифованной пробкой) вместимостью 100 см3, доводят объем раствора в колбе до метки дистиллированной водой, закрывают колбу пробкой и тщательно перемешивают.
Массовая концентрация основного красящего вещества стандартного красителя в полученном растворе КО Ско = 2,5 г/дм3.
Срок хранения раствора КО в склянке из темного стекла с завинчивающейся пробкой при комнатной температуре — не более 6 мес.
- Приготовление растворов КО смесевых красителей
Растворы КО смесевых красителей готовят с учетом обнаруженных и идентифицированных в анализируемой пробе консервов красителей по 7.3.
- Приготовление раствора А
В мерную колбу (с пришлифованной пробкой) вместимостью 500 см3 пипеткой вносят по 50 см3 растворов КО по 6.7 из числа обнаруженных и идентифицированных в анализируемой пробе консервов по 7.3. Затем доводят объем раствора в колбе до метки дистиллированной водой, закрывают колбу пробкой и тщательно перемешивают.
Массовую концентрацию красящего вещества каждого индивидуального красителя в полученном растворе А Ск, г/дм3, вычисляют по формуле
Ск = ОсгЧ или Ск =0,25, (2)
к V
где Ско — массовая концентрация основного красящего вещества стандартного красителя в растворе КО, г/дм3, приготовленного по 6.5;
- — объем раствора КО индивидуального стандартного красителя по 6.5, равный 50 см3;
- — объем раствора КО смесевых красителей, равный 500 см3.
- Приготовление раствора Б
Пипеткой отбирают 25 см3 раствора А, приготовленного по 6.8.1, и переносят в мерную колбу с пришлифованной пробкой вместимостью 50 см3. Доводят объем раствора в колбе до метки дистиллированной водой, закрывают колбу пробкой и тщательно перемешивают.