Пектин
Идентификация
Метод экспресс-идентификации амидированных пектинов Пектин
Идентификация
Метод экспресс-идентификации амидированных пектинов Pectin
Identification
Method of the express-identification of amidated pectins (Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку пектин (Е440), с заявленным наименованием «Амидированный пектин», применяемый в производстве пищевых и непищевых продуктов, и устанавливает качественный метод экспресс-идентификации амидированных пектинов