ГОСТ Р 51468-99; Страница 3

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 51361-99 Машины замкнутого цикла для химической чистки одежды. Методы испытаний Closed-circuit dry-cleaning machines. Test methods (Настоящий стандарт распространяется на машины замкнутого цикла для химической чистки одежды и устанавливает методы определения и проверки следующих характеристик: расхода растворителя, эффективности рекуперации растворителя, концентрации растворителя в атмосфере, окружающей машины) ГОСТ Р 41.65-99 Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения специальных предупреждающих огней для автотранспортных средств Uniform provisions concerning the approval of special warning lamps for motor vehicles (Настоящий стандарт устанавливает единообразные предписания, касающиеся официального утверждения специальных предупреждающих огней для автотранспортных средств) ГОСТ Р 51373-99 Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Частные требования к электрическим пищеварочным котлам для предприятий общественного питания Safety of household and similar electrical appliances. Particular requirements for commercial electric boiling pans (Настоящий стандарт распространяется на безопасность электрических пищеварочных котлов для предприятий общественного питания (далее - котлы), не предназначенных для бытового применения, с номинальным напряжением, не превышающим 250 В между одной фазой и нейтралью для однофазных котлов и 480 В - для других котлов. Стандарт распространяется также на электрическую часть котлов, работающих на энергии других видов. Стандарт не распространяется на котлы: . - предназначенные исключительно для промышленных целей;. - предназначенные для работы в местах со специальными условиями, такими как коррозионная или взрывоопасная среда (пыль, пар или газ);. - непрерывного действия, используемые в пищевой промышленности; . - с электродными нагревателями)

Страница 3

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 51468-99

Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р ТР О С С И Й С К О ЙФ Е Д Е Р А Ц И И

КАЗЕННЫ

Метод определения свободной кислотности

Caseins.

Method for determination of free acidity

Дата введения 2001 —01— 01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на кислотные, сычужные и полученные молочно-кис

лым брожением казенны и устанавливает титриметрический метод определения свободной

кислотности (свободных кислот).

Метод основан на водной экстракции кислот при температуре 60 “С, нейтрализации свобод

ных кислот, содержащихся в фильтрате продукта, раствором гидроокиси натрия в присутствии

индикатора фенолфталеина.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 1770—74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, про

бирки. Общие технические условия

ГОСТ 4328—77 Натрия гидроокись. Технические условия

ГОСТ 6709—72 Вода дистиллированная. Технические условия

ГОСТ 12026—76 Бумага фильтрованная лабораторная. Технические условия

ГОСТ 24104—88* Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические

условия

ГОСТ 25336—82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные пара

метры и размеры

[ ОСТ 26809—86 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подго

товка проб к анализу

ГОСТ 28498—90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Ме

тоды испытаний

ГОСТ 29169—91 (ИСО 648—77) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой

[ОСТ 29228—91 (ИСО 835-2—81) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуирован

ные. Часть 2. Пипетки градуированные без установленного времени ожидания

ГОСТ 29251—91 (ИСО 385-1—84) Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 1. Общие

требования

ГОСТ Р 51464—99 Казенны и казеинаты. Метод определения массовой доли влаги

ИСО 707—97** Молоко и молочные продукты. Методы отбора проб

* С 1 июля 2002 г. введен в действие ГОСТ 24104— 2001. На территории Российской Федерации действу

ет ГОСТ Р 53228-2008.

** Действует до введения в действие ГОСТ Р, разработанного на основе соответствующего ИСО. С 11ав

густа 2008 г. действует ИСО 707:2008.

Издание официальное

115