С. 3 ГОСТ 12297-66
3. МАРКИРОВКА. УПАКОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ
И ХРАНЕНИЕ
3.1. Консервы фасуют в металлические банки по ГОСТ 5981—88 № 1, 3, 4. 8, 9, 43. 12 и в
прямоугольные металлические банки по нормативно-технической документации.
Масса нетто консервов должна быть: в банке № 1— 100 г; № 3 и 4 —250 г; № 8 —325 г; № 9
—350 г ;№ 4 3 ~ 425 г: N° 12 — 540 г, в прямоугольной банке —240 г.
На дно и под крышку нелакированной металлической банки должен быть положен кружок из
пергамента.
3.2. Маркировка и упаковка консервов должны проводиться по ГОСТ 13534—89. На зтикетке
должно быть указано: «Состав: говядина, свинина, шпик. соль, сахар, крахмал, пряности, нитрит*.
3.1, 3.2. (Измененная редакция, Изм. № 2).
3.3. Консервы должны быть упакованы в дощатые ящики по ГОСТ 13358—84 или картонные
ящики по ГОСТ 13516—86.
3.4. Консервы транспортируют транспортом всех видов в крытых транспортных средствах в
соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на транспорте соответствующего вида,
пакетирование —по ГОСТ 26663—85.
(Измененная редакция, Изм. № 2).
3.5. Консервы хранят в соответствии с правилами, утвержденными в установленном порядке.
Срок хранения консервов —не более 3 лет со дня изготовления.
3.6. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение консервов, отправляемых в районы
Крайнего Севера и приравненные к ним местности, — по ГОСТ 15846—2002.
3.5, 3.6. (Введены дополнительно, Изм. № 2).
ГОСТ 12297-66
14