ГОСТ Р 54345—2011
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Закрытым акционерным обществом «Всероссийский научно-исследовательский
институт Галургии» (ЗАО «ВНИИ Галургии»)
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 154 «Пищевые добавки и аромати-
заторы»
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому
регулированию и метрологии от 1 июля 2011 г. № 165-ст
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Ноябрь 2019 г.
Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона
от 29 июня 2015 г. № 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации». Информация об измене-
ниях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года)
информационном указателе «Национальные стандарты», а официальный текст изменений и попра-
вок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмот-
ра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опублико-
вано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты».
Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной
системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому
регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)
© Стандартинформ, оформление, 2012, 2019
II
Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас-
пространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническо-
му регулированию и метрологии