Стр. 2 ГОСТ 25M t-8>
В день контроля применяют такие же методы доения и режим ра
боты, как и в другие дни. Первый контрольный удой проводят не
ранее 6 и не позднее 60 дней после отела или аборта.
12.2.Количество молока в день контроля определяют сумми
рованием разовых удоев. Если в один из дней контроля удой
коровы не определен, то за ее продуктивность в этот день прини
мают среднее арифметическое величин удоев за предыдущий и
последующий контрольные дни. Такой расчет удоя допускают ие
более двух раз в течение лактации.
1.2.3. Первый день после отела считают первым днем контроль
ного периода, а первый день одноразового доения при запуске —
последним днем контрольного периода.
1.2.4. Если контрольное доение в течение первых 60 дней не
проводили или перерыв между контрольными доениями в после
дующие периоды лактации превышал 60 дней, средний показатель
молочной продуктивности коровы за эту лактацию считают недей
ствительным.
1.3. Об р аб о т к ар е з у л ь т а т о в
Молочную продуктивность коровы (X) в килограммах вычис
ляют по формуле
Х —т1п1+ т2п2- f,...» + тлпп,
где т |, т 2, ...,т п— суточный удой за контрольный день, кг;
Пи Пз........п„ — число дойных дней в 1, 2, 3 н п-м месяце
контролируемого периода.
2. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ МАССОВОЙ ДОЛИ ЖИРА В МОЛОКЕ
2.1. О т бо п проб
Отбор проб и подготовка к испытанию — по ГОСТ 13928—68,
со следующим дополнением: пробу берут от каждого удоя, объем
проТ5ы должен быть пропорционален количеству надоенного моло
ка.
2.2. А п п а р а т у р аи п р о в е д е н и еиспытанияпо —
ГОСТ 5867-69.
Допускается проводить определение жира в молоке с примене
нием милхоскопа, милкотестера и других приборов с погрешностью
определения,не превышающейпогрешностьметода по ГОСТ
5867—69.
2.3. О б р а б о т к ар е з у л ь т а т о в
2.3.1.Среднюю массовую долю жира в молоке за лактацию (/)
в процентах вычисляют по формуле
~
т\1\
+~Ч ..........~Ь
mnfn