ГОСТ 10444.12—88 С. 3
3.1.3. Раствор массовой концентрацией левомицетина сукцината растворимого 50 и 100г/дм1:
вофлакон с 0.5 или 1.0 глевомицетина (для инъекции) вносят 10см ’стерильной дистиллированной
полы, содержимое флакона растворяют. Раствордобавляют к готовой основе среды.
При использовании левомицетина втаблетках по 0,25 и 0.5 г готовят растворы массовой концен
трацией левомицетина 5 г/дм3. Для этого 2 таблетки по 0,25 г или I таблетку по 0,5 г растирают в
ступке, переносят в мерную колбу вместимостью 100 см5, смывая дистиллированной водой, стерили
зуют методом мембранной фильтрации по ГОСТ 26670.Допускается раствор левомицетина стерилизо
вать вместе с оскопой среды.
3.1.4. Раствор массовой концентрацией окситетрациклина дигидрата I г/дм’: 1таблетку по
0.25 г растирают в ступке, переносят в мерную колбу вместимостью 250 см\ смывая дистиллирован
ной водой. Раствор доводят до метки дистиллированной водой, стерилизуют методом мембранной
фильтрации по ГОСТ 26670.
3.1.5. Растворы препаратов группы пенициллина готовят из расчета содержания антибиотика
50000 или 100000 ЕД в I см5раствора:
во флаконы с 250000, 300000, 500000 ЕД вносят соответственно 5, 6. 10 см3стерильной дистил
лированной воды, содержимое флакона растворяют, получая растворы, содержащие в 1см350000 ЕД
антибиотика;
вофлаконы с 1000000, 1200000 ЕД вносят соответственно 10, 12 см ’стерильной дистиллирован
ной воды, получая растворы, содержащие в I см’ 100000 ЕД антибиотика.
3.1.6. Растворы препаратов группы стрептомицина массовой концентрацией антибиотика
100 г/дм3: во флаконы с 0,10; 0.25; 0.50 и 1 г антибиотика вносят соответственно I; 2,5; 5; 10 см’
стерильной дистиллированной воды, содержимое флакона растворяют.
3.1.7. Раствор массовой концентрацией неомицина сульфата 50 г/дм5: вофлакон с 0,5 г неомини-
на сульфата (для инъекций) вносят 10 см’ стерильной дистиллированной воды.
При приготовлении раствора массовой концентрацией неомицина сульфата 10 г/дм3из таблеток:
2 таблетки по 0,25 г или 5 таблеток по 0,1 г растирают вступке, порошок переносят в мерную колбу на
50 см3, смывая дистиллированной водой, объем доводят до метки. Раствор стерилизуют методом
мем бранной фильтрации по ГОСТ 26670.
3.2. Приготовление питательных сред
3.2.1. Питательные среды с антибиотиками готовят непосредственно перед использованием.
При приготовлении сред с антибиотиками вначале готовят основы сред. К расплавленной и
охлажденной до температуры (46±1) ‘С основе среды добавляют растворы антибиотиков.
3.2.2. Для приготовления питательных сред с антибиотиками используют следующие основы.
3.2.2.1. Основу среды (среду Сабуро) готовят следующим образом: 40.0 глюкозы. 10.0 г пептона.
18,0 гагара добавляют к 1дм3дистиллированной воды. Смесь подогревают, периодически помешивая,
до расплавления составных частей, охлаждают до 45—55 *С. устанавливают pH таким образом, чтобы
после стерилизации он составлял при 25 "С6.5±0.1, разливают в мерные колбы и стерилизуют 15 мин при
температуре (121±I) ‘С. Основу среды хранят при температу ре (4±2) *С не более 14 сут.
Основу среды (среду Сабуро) допускается использовать без добавления антибиотиков при анали
зе консервов на промышленную стерильность.
3.2.2.2. Основ;» среды из сухого сывороточного агара БФ.
В состав среды входят, г:
сухая гилрсхзшона иная смесь.....................................................................................37,0
кашй фосфорнокислый однозамешенный...........................................................0,8
натрий (|юсфорнокис.
1
ый однозамешенный.........................................................0,04
бромфеназоный синий, нодорасгворимый. индикатор...........................................0.16
агар..............................................
...
..............................................................................22,0.
60.0 гсухого сывороточного агара БФ прибавляют к 1дм3 дистиллированной воды, нагревают
до полного растворения (при наличии осадка фильтруют). Устанавливают pH таким образом, чтобы
после стерилизации при 25 ’С он составлял 4,2±0,2. Определенный объем среды разливают в колбы и
стерилизуют при температуре (121±1) *С в течение 15 мин.
Основу среды используют при анализе молока и молочных продуктов.
3.2.3.Для определения дрожжей и плесневых грибов используют среды, указанные в
пп. 3.2.3.I—3.2.3.7.
3.2.3.1.Среда агаризованная с левомнцетнном: к I дм3основы добавляют 2 см5 раствора лсвомм-
цетина сукцината растворимого (для инъекций) массовой концентрацией 50 г/дм’ или 1см3раствора
299