ГОСТ Р 50396.7—92 С 9
3. ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ
3.1. Результаты оценивают по каждой пробе отдельно.
3.2. Выделенныемикроорганизмы относят к бактериям рода
Proteus при обнаружении неспорообразуюших грамотрнцатель-
ных полиморфных палочек, ферментирующих глюкозу, образую
щих сероводород, дезаминирующих фенилаланин.
3.3. Результатыисследованийзаписывают:бактерии рода
Proteus обнаружены или не обнаружены, при этом указывается
навеска исследуемого продукта.