ГОСТ 10981-97; Страница 6

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 14657.15-96 Боксит. Метод определения оксида железа (II) Bauxite. Method for determination of iron oxide (II) content (Настоящий стандарт распространяется на боксит и устанавливает титриметрический метод определения оксида железа (II) при массовой доле от 0,1 до 7%) ГОСТ 30418-96 Масла растительные. Метод определения жирнокислотного состава Vegetable oils. Method for determination of fatty acid content (Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает метод определения массовых долей жирных кислот к их общему содержанию в триглицеридах масел. Стандарт пригоден для целей сертификации и для идентификации по данным справочных приложений к стандартам и методу определения фальсификации продукции) ГОСТ Р МЭК 921-97 Аппараты пускорегулирующие для трубчатых люминесцентных ламп. Требования к рабочим характеристикам Ballasts for tubular fluorescent lamps. Performance requirements (Настоящий стандарт устанавливает требования к рабочим характеристикам пускорегулирующих аппаратов (ПРА), за исключением ПРА резистивного типа, предназначенных для включения в сеть переменного тока напряжением до 1000 В частоты 50 или 60 Гц вместе с трубчатыми люминесцентными лампами с подогревом электродов, работающими с или без стартера или импульсного зажигающего устройства, имеющими нормируемую мощность, размеры и характеристики, установленные в МЭК 81 и МЭК 901. Стандарт распространяется как на весь ПРА, так и на такие его компоненты, как резисторы, трансформаторы и конденсаторы. Настоящий стандарт следует применять совместно с ГОСТ Р МЭК 920. Полупроводниковые ПРА, работающие на переменном токе, для высокочастотных трубчатых люминесцентных ламп включены в МЭК 928)

Страница 6

Страница 1

Untitled document

С. 4 ГОСТ 10981-97

5.4Периодичность контроля массовой доли поваренной соли, массовой доли составных частей

уста

авливает изготовитель.

6 МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ

6.1 Методы отбора проб - по ГОСТ 8756.0, ГОСТ 26668.

Подготовка проб для проведения микробиологических испытаний —по ГОСТ 26669, для опре

деления токсичных элементов —по ГОСТ 26929.

Методы испытаний - по ГОСТ 8756.18, ГОСТ 26664. ГОСТ 10444.1. ГОСТ 30425, ГОСТ

26927. ГОСТ 26930 — ГОСТ 26935 и в соответствии с 4.2.3 настоящего стандарта.

Содержание пестицидов и гистамина определяют по методам, утвержденным органами государ

ственного санитарно-эпидемиологического надзора.

6.2 Анализ на возбудителей порчи проводят при необходимости подтверждения микробиальной

порчи по ГОСТ 26670, ГОСТ 10444.1, ГОСТ 30425. ГОСТ 10444.11. ГОСТ 10444.12. ГОСТ 10444.15.

Анализ на патогенные микроорганизмы проводят по требованию органов государственного сани

тарно-эпидемиологического надзора в указанных ими лабораториях по ГОСТ 10444.1. ГОСТ 10444.2,

ГОСТ 10444.7 - ГОСТ 10444.9, ГОСТ 26670.

7 ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

7.1 Транспортируют консервы всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок

грузов, действующими на данном виде транспорта.

7.2 Пакетирование - по ГОСТ 23285. ГОСТ 26663.

Основные параметры и размеры пакетов —по ГОСТ 24597.

7.3 Хранят консервы в чистых, хорошо вентилируемых помещениях при температуре от 0 до 20 "С

и относительной влажности воздуха не более 75 %.

Срок хранения консервов —не более 24 мес с даты изготовления.

7.4 Срок годности устанавливает изготовитель с указанием условий хранения.

ПРИЛОЖЕНИЕ А

(информаиионное)

БИБЛИОГРАФИЯ

|1| Мсдико-блологичсскис требования и санитарные нормы качества продовольственного сырья и пищевых

продуктов, утвержденные Министерством здравоохранения СССР 01.08.89 № 5061—89*

|2| Инструкция о порядке санитарно-технического контроля консервов на производственных предприяти ях.

оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях общественного питания, утвержденная

Госуларсгвсным комитетом санитарно-эпидемиологического надзора Российской Федерации 21.07.92

№01-19/9-11

* На территории Российской Федерации действуют СанПиН 2.3.2.1078—2001.

УДК 664.951:006.354МКС 67.120.30Н23ОКГ1 92 7133

Ключевые слова: консервы, показатели качества, правила приемки, контроль, транспортирование,

хранение

ГОСТ 10981-97