ГОСТ Р 51122-97
За окончательный результат испытания принимают среднеарифметическое значение резуль
татов двух параллельных определений, округленное до первого десятичного знака. Для концентри
рованных соков при представлении результата испытания следует указывать значение
относительной плотности, до которого была разведена проба перед испытанием.
Абсолютное расхождение между результатами двух параллельных определений, выполненных
в одной лаборатории, не должно превышать значения показателя сходимости, равного 4.0 см3
раствора гидроокиси натрия с (NaOH) = 0.1 моль/дм3при вероятности Р - 0,95.
Абсолютное расхождение между результатами двух измерений, выполненных вдвух лаборато
риях. не должно превышать значения показателя воспроизводимости, равного 11,0 см3 раствора
гидроокиси натрия с (NaOH) = 0,1 моль/дм3 при вероятности Р = 0,95.
Абсолютная погрешность измерения при соблюдении всех условий, регламентируемых
настоящим стандартом, при вероятности Р = 0.95 не превышает 7,8 см3 раствора гидроокиси
натрия с (NaOH) = 0,1 моль/дм3.
ПРИЛОЖЕНИЕ А
(рекомендуемое)
Относительная плотность разведенных перед испытанием концентрированных соков
Наимеиопаиис сока
От носи тельная плотность р^,.^
1,045
1.052
Абрикосовый
Ананасовый
Апельсиновый
1,045
Виноградный
1.065
1,055
1,040
1,048
1.028
1.032
1,028
1.061
1,040
Вишневый
Грейпфрутовый
Грушевый
Клубничный
Лимонный
Малиновый
Манго
Персиковый
Черносмородиновый
1.047
Яблочный
1,045
893