Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ Р 59024-2020; Страница 11

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ 12290-89 Картон фильтровальный для пищевых жидкостей. Технические условия Filter board for food liquids. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на фильтровальный картон, предназначенный для фильтрования винодельческой, пивобезалкогольной, ликероводочной продукции и компонентов, используемых при их производстве) ГОСТ 988-89 Жидкость этиловая. Технические условия Ethyl fluid. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на этиловую жидкость, предназначенную для применения в качестве добавки к моторному топливу в целях повышения его антидетонационной стойкости ) ГОСТ 28402-89 Сухари панировочные. Общие технические условия Dried and finely ground bread-crumbs. General specifications (Настоящий стандарт распространяется на панировочные сухари, представляющие собой продукт, предназначенный для панировки кулинарных изделий при обжарке или запекании)
Страница 11
Страница 1 Untitled document
ГОСТ Р 590242020
2 Не допускается применять консерванты, содержащие вещества (ионы, элементы), подлежащие определе
нию в отобранной пробе или влияющие на определение анализируемого компонента в соответствии с НД на метод
анализа (например, при консервации проб воды фосфорной кислотой невозможно определить хлориды, нитраты,
фосфаты и другие анионы методом ионной хроматографии).
6.4.4 Наличие в пробе консерванта учитывают при выполнении анализа.
Примечание Для консервации проб предпочтительно применять концентрированные растворы кон
сервантов с целью использования их в малых объемах. Если при добавлении консерванта изменение объема про бы
не превышает 5 %, то при вычислении результатов анализа разбавлением можно пренебречь.
6.4.5 Лаборатория должна оценить риск возможного дополнительного загрязнения пробы за счет
внесения консерванта и при необходимости определить процедуру устранения или учета этого влия
ния, например, применяя процедуру анализа холостой пробы.
6.4.6 Рекомендуемые способы консервации и условия хранения отобранных проб, предназначен
ных для проведения анализа на конкретные показатели, приведены:
- для физико-химических и химических показателей в таблице 1;
- органолептических показателей в таблице 2;
- показателей радиационной безопасности в таблице 3;
- биологических показателей в таблице 4.
Примечание Рекомендуемые и допускаемые значения максимального времени хранения проб для
определения микробиологических показателей приведены в ГОСТ 31942.
Таблица 1 — Способы консервации и условия хранения проб для определения физико-химических и химиче
ских показателей
Наименование
показателя
Материал емкости
для отобранных
проб
Способ консервации
и условия хранения
Максимально
рекоменду
емый срок
хранения
Примечание
Водородный пока
затель (pH)
Полимерный мате
риал или стекло
Без консервации
24 ч
Анализ следует прово
дить как можно скорее
после отбора пробы
Общая минерали
зация, сухой оста
ток
Полимерный мате
риал или стекло
Без консервации
24 ч
Общая жесткость
Полимерный мате
риал или стекло
Без консервации
24 ч
Допускается хранение в
течение 2 сут, кроме проб
с удельной электропровод
ностью менее 70 мСм/м
Перманганатная
окисляемость
Полимерный мате- Без консервации 24 ч
риал или стекло
Подкисление серной кислотой
2 сут
до pH менее 2, охлаждение до
температуры 2 °С — 10 °С и хра
нение в темном месте
Полимерный мате Замораживание до температу1 мес
риалры минус 18 °С
Фенольный индекс Стекло Охлаждение до температуры24 ч
2 °С 10 °С
Подкисление серной или фос21 сут
форной кислотой до pH менее 4,
хранение в темном месте или в
посуде из темного материала
Кислотность и ще
лочность
Полимерный мате Без консервации
риал или стекло
24 ч Анализ следует прово
дить как можно скорее
Охлаждение до температуры14 сут
2 °С 10 °С
7