ГОСТ ISO 7516—2019
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙС Т А Н Д А Р Т
ЧАЙ РАСТВОРИМЫЙ
Отбор проб для анализа
Instant tea. Sampling for analysis
Дата введения — 2020—07—01
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает методы отбора проб растворимого чая и распространяется на
отбор проб из упаковок любого объема.
Установлены отдельные методы отбора проб в местах производства, транспортирования и реа
лизации.
Кроме того, для отбора проб на некоторых из перечисленных этапов устанавливают специальные
меры предосторожности в зависимости от того, будут ли отобранные пробы использованы для опре
деления характеристик частиц чая (например, насыпная плотность, сыпучесть, размер частиц) или
его состава (например, содержание влаги, золы).
2 Термины и определения
В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:
2.1 поставка (consignment): Количество товара, отправленного или полученного в одно время,
сопровождаемое одним комплектом документов.
Примечание — Поставка может состоять из одной или нескольких партий или их частей.
2.2 партия (lot; break): Определенное количество растворимого чая, предположительно с одина
ковыми характеристиками, взятое из поставки произведенной продукции, одинаково упакованное.
2.3 первичная проба (primary sample): Небольшое количество растворимого чая, отобранное в
одно время из одной точки отдельной единицы упаковки, или, в определенных случаях, содержимое
отдельной упаковки (массой менее 1 кг).
Примечание — Набор первичных проб отбирается из различных мест партии.
2.4 объемная проба (bulk sample): Количество растворимого чая, полученное объединением пер
вичных проб, отобранных из различных мест партии, характеризующее качество растворимого чая в
партии.
2.5 лабораторная проба (laboratory sample): Определенное количество растворимого чая, ото
бранное из объемной пробы, характеризующее качество растворимого чая в партии и предназначенное
для анализа.
2.6 место производства (point of manufacture): Место на предприятии, в котором растворимый
чай помещают в первую непосредственную упаковку до момента, когда потребительскую тару герме
тично закроют.
2.7 потребительская (первичная) тара (immediate container): Тара, с которой растворимый чай
находится в непосредственном контакте; может быть помещена в другую (транспортную) тару.
Издание официальное
1