ГОСТ 33805—2016
ства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указа
телю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам
ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если ссылочный стандарт
заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (изменен
ным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, а котором дана ссылка на него,
применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 17527, ГОСТ 33204. а также следующие
термины с соответствующими определениями:
3.1 номинальная вместимость бутылки: Объем воды стандартной температуры 20 °С, который
вмещает бутылка при заполнении до определенного объема, используемый для ее маркировки.
3.2 полная вместимость бутылки: Объем воды стандартной температуры 20 °С. который вме
щает бутылка при заполнении до края горловины.
3.3 бутылка круглой формы: Бутылка, имеющая круг в наибольшем горизонтальном попереч
ном сечении корпуса и в основании при заданных номинальных размерах.
3.4 диаметр корпуса бутылки: Наибольшее горизонтальное поперечное сечение корпуса.
3.5 допускаемое отклонение: Разность между предельно допустимыми (положительными или
отрицательными) и соответствующими заданными номинальными размерами, при которой бутылку или
банку считают годной к выпуску в обращение.
3.6 коэффициент разнотолщинности стенки: Отношение минимальной толщины стенки к ее
максимальной толщине по горизонтальной плоскости сечения корпуса бутылки.
3.7 несмываемые загрязнения: Визуально видимые загрязнения поверхности стеклянных бу
тылок посторонними веществами, остающиеся после действия на них моющих средств.
3.8 критический дефект: Дефект, при наличии которого стеклянные бутылки не могут быть ис
пользованы по своему функциональному назначению.
3.9 опасный дефект: Дефект, наличие которого может существенно повлиять на использование
бутылок по функциональному назначению, но не является критическим.
3.10 значительный дефект: Дефект, который существенно (отрицательно) влияет на использо
вание бутылок в технологическом процессе потребителя.
3.11 менее опасный дефект: Дефект, который менее существенно (отрицательно) влияет на ис
пользование бутылок в технологическом процессе потребителя, но не является опасным.
3.12 неопасный дефект: Дефект, который не влияет на использование бутылок в технологиче
ском процессе потребителя, но влияет на их эстетичный вид.
3.13 кислота уксусная лесохимическая пищевая (эссенция): Прозрачная бесцветная жидкость
без механических примесей высшего или первого сорта по ГОСТ 6968. предназначенная для консерви
рования пищевых продуктов.
3.14 уксус из пищевого сырья: Водный раствор пищевой уксусной кислоты, полученный из пи
щевого спиртосодержащего сырья. Уксусы подразделяют следующим образом: спиртовой, яблочный,
винный, спиртовой ароматизированный.
4 Основные параметры и размеры
4.1 Форма, размеры, номинальная и/или полная вместимость, толщина стенок и дна. допускае
мые отклонения от номинальных размеров, тип и размеры венчика горловины бутылок должны соот
ветствовать стандартам и другой технической документации на конкретные виды бутылок, согласован
ным с потребителем.
4.2 Бутылки изготовляют вместимостью от 100 до 1000 мл для поставки уксуса из пищевого сырья
и пищевой уксусной кислоты в розничную торговую сеть и на перерабатывающие предприятия.
4.3 Контролю подлежат следующие параметры бутылок: полная вместимость, общая высота, на
ружный диаметр корпуса, толщина стенок и дна.
4.4 Контролю подлежат размеры венчиков горловин, указанные на чертежах конкретных видов
бутылок.
4.5 Остальные размеры бутылок, венчиков горловин, указанные на чертежах конкретных видов
бутылок, используют при изготовлении формовых комплектов и/или для справок.
2