ГОСТ 33767—2016
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
ДОБАВКИ ПИЩЕВЫЕ
Методы идентификации и определения массовой доли основного красящего вещества
в пищевом красителе антоцианы Е163
Food additives.
Methods (or identification and determination of total coloring matter mass fraction in food colour anthocyamns E l 63
Дата введения — 2017—07—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку антоцианы Е163. представляющую
собой пищевой краситель (далее — краситель) иустанавливает:
■ визуальныйметодкачественного определения(идентификации)основногокрасящеговещества
красителя;
- спектрофотометрический метод качественного определения (идентификации)основного крася
щего вещества красителя;
- спектрофотометрический метод определения массовой доли основного красящего вещества
красителя.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие межгосударственные стандарты:
ГОСТ 12.0.004—90Системастандартовбезопасноститруда. Организацияобучениябезопасности
труда. Общие положения
ГОСТ 12.1.004—91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие
требования
ГОСТ 12.1.005—88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические
требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.1.007—76 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация
иобщие требования безопасности
ГОСТ 12.2.007.0—75 Система стандартов безопасности труда. Изделия электротехнические.
Общиетребования безопасности
ГОСТ 12.4.009—83 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты
объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание
ГОСТ 12.4.021—75 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие
требования
ГОСТ 12.4.103—83 Система стандартов безопасности труда. Одежда специальная защитная,
средства индивидуальной защиты ног и рук. Классификация
ГОСТ OIML R 76-1—2011 Государственная система обеспечения единства измерений. Весы
неавтоматическогодействия. Часть 1. Метрологические итехнические требования. Испытания
ГОСТ 1770—74 (ИС0 1042—73. ИС0 4788—80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилин
дры. мензурки, колбы, пробирки. Общиетехнические условия
ГОСТ4328—77 Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия
ГОСТ4919.2—77 Реактивыи особочистыевещества. Методыприготовлениябуферныхрастворов
Издание официальное
1