ГОСТ ISO 6091—2015
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан
дартизации установлены ГОСТ 1.0—2015 «Межгосударственная система стандартизации. Основные
положения» и ГОСТ 1.2—2015 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосу
дарственные. правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки,
принятия, обновления иотмены»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Научно-производственным республиканским унитарным предприятием «Бело
русский государственный институт стандартизации и сертификации» (БелГИСС). На основе собствен
ного перевода на русскийязык англоязычной версии указанного в пункте 5 стандарта
2 ВНЕСЕН Государственным комитетом постандартизации Республики Беларусь
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протоколот 27 февраля 2015 г. No75-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны
по МК (ИСО 3166 ) 004-97
Код страны
по МК ГИСО 3166)004 -97
Сокращенное наименование национального органа
по стандартизации
AM
BY
KG
MD
RU
TJ
Армения
Беларусь
Киргизия
Молдова
Россия
Таджикистан
Узбекистан
uz
Азстандарт
Госстандарт Республики Беларусь
Кыргызстандарт
Молдова-Стандарт
Росстандарт
Таджикстандарт
Узстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 25 мая
2016 г. № 413-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 6091—2015 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерации с 1июля 2017 г.
5 Настоящий стандарт идентичен международномустандарту ISO 6091:2010/IDF 86:2010 «Моло
ко сухое. Определение титруемой кислотности (контрольный метод)» («Dried milk — Determination of
titratable acidity (reference method», IDT).
Международный стандарт разработан подкомитетом SC 5 «Молоко и молочные продукты» Техни
ческого комитета по стандартизации ISO/TC 34 «Пищевые продукты» Международной организации по
стандартизации (ISO) и Международной молочной федерацией (IDF).
Официальные экземпляры международного стандарта, на основе которого подготовлен настоя
щий межгосударственный стандарт, и международного стандарта, на которыйдана ссылка, имеются в
национальном органе постандартизации.
При применении настоящего стандартарекомендуетсяиспользовать вместоссылочных междуна
родныхстандартовсоответствующие им межгосударственныестандарты, сведенияо которыхприведе
ны вдополнительном приложении ДА
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ