ГОСТ 33340—2015
7.2 Расфасованные продукты питания
Маркировка фасованных облученных продуктов питания должна информировать об облучении
и полностью соответствовать требованиям [9] и [10].
7.3 Продукты питания в транспортной таре
В сопроводительных документах должен быть четко зафиксирован факт проведения облучения.
В случае продуктов, продаваемых непосредственно потребителю в транспортной упаковке, рядом с
наименованием продукта на упаковке должны быть помещены международный знак (см. рисунок 1) и
слова «облучено» или «обработано ионизирующим излучением».
Рисунок 1 — Международный знак Radura для маркировки облученных продуктов (выполняется обычно а зеленой цвете)
Если в состав необлученного пищевого продукта входит облученный ингредиент, то это должно
быть указано на этикетке при указании состава продукта. При наличии в составе продукции составно
го компонента, содержащего облученный ингредиент, информация об этом должна быть указана на
маркировке. Однокомпонентные продукты, полученные из облученного сырья, маркируют как облу
ченные.
3