ГОСТ Р 56641—2015
6.5.2 Питьевая вода, используемая для хозяйственно-литьевых целей, должна соответствовать
гигиеническим требованиям, бытьбезопасной вэпидемиологическом отношении ибезвредной похими
ческому составу.
П р и м е ч а н и е — При отсутствии гарантии подачи качественной питьевой воды необходимо обеспечить
дополнительные мероприятия по ее очистке и обеззараживанию.
6.5.3 Собственник гостевого дома должен регулярно проводить уборку прилегающей к дому
территории, мест общего пользования, помещений домов, обеспечить своевременный сбор (наличие
выгребных ям. контейнерных площадок) и вывоз жидких и твердых отходов.
6.5.4 Собственник гостевогодомадолжен регулярнопроводитьмероприятия пообработкетерри
тории вокругдома по всему периметру от клещей, информировать гостей об опасности укусов клещей
(памятки, взаимоосмотр).
6.6 Травмоопасность
Для снижения риска травмоопасности гостей собственнику гостевого дома рекомендуется озна
комить их с правилами проживания, техникой безопасности и другими факторами риска и мерами по
предупреждению травм вданной местности.
7 Требования кперсоналу гостевого дома
Персонал гостевогодома должен быть подготовлен к работе иобслуживанию гостей, в том числе:
- иметь навыки по проведению и организации уборок;
- иметь навыки по приготовлению пищи и обслуживанию гостей (только при оказании услуг
питания),
- владеть необходимой туристской информациейо регионе, в котором расположен гостевойдом;
- владеть навыками использования сельскохозяйственной техники (при наличии) и знать технику
ее безопасности;
- уметь обращаться сдомашними животными (при наличии), знатьтехникубезопасности;
- иметьбазовые знания, навыки и умения по оказанию первойдоврачебной помощи;
- владеть навыками по применению первичных средств пожаротушения и эвакуации людей при
чрезвычайныхситуациях;
- знать этику общения с гостями, проявлять приветливость, доброжелательность, предупреди
тельность;
- проходить периодические медицинские освидетельствования.
6