ГОСТ Р 8.600-2003; Страница 14

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 33334-2015 Добавки пищевые. Комплексонометрический метод определения массовой доли основного вещества в пищевой добавке глюконат кальция Е578 (Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку глюконат кальция Е578 и устанавливает комплексонометрический метод определения массовой доли основного вещества. Диапазон измеряемой массовой доли основного вещества комплексонометрическим методом составляет от 90 % до 103 %) ГОСТ 33318-2015 Грибы сушеные. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на сушеные грибы, представляющие собой очищенные и нарезанные кусочками, пластинками либо целые свежие грибы, высушенные способом сублимационной или тепловой сушки для дальнейшей кулинарной обработки, предназначенные для реализации в розничной торговле, использования в сети общественного питания и в качестве полуфабрикатов для промышленной переработки) ГОСТ 33316-2015 Смеси овощные с крупами и макаронными изделиями быстрозамороженные. Общие технические условия (Настоящий стандарт распространяется на быстрозамороженные овощные смеси с крупами и макаронными изделиями, изготовленных из предварительно подготовленных и замороженных свежих овощей, круп и/или макаронных изделий)

Страница 14

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 8.600—2003

Приложение В

(рекомендуемое)

Способы расчета массовой доли основного вещества реактивов

В.1 МДОВ анализируемого реактива X, %. рассчитывают:

- при прямом и косвенном титровании по формуле

= KVT100.(В.1)

- при обратном титровании по формуле

„(KV — K,V,) Т 100(В.2)

- при титровании аликвотной части раствора по формуле

VTKVг юо(В.З)

Х -vfm ;

- при реверсивном титровании с использованием ГСО 1-го разряда (ГСО состава или реактива, МДОВ

которого определена с применением ГСО 1-го разряда) по формуле

mxAMV.2 1000(В.4)

Хт MXV4

- при реверсивном титровании с использованием титранта. приготовленного в соответствии сприложением Б,

по формуле

X =

MVa v c t 100

(В-5)

mVA

где К — коэффициент поправки титранта, израсходованного на титрование или использованногодля измерений;

V— объем титранта. израсходованный на титрование или использованный для измерений, см3;

Т— масса анализируемого реактива, соответствующая 1 см3 титранта заданной концентрации (при

прямом титровании), вспомогательного титранта. использованного для измерений (при обратном

титровании), г/см3;

пт— масса навески анализируемою реактива, г;

К, — коэффициент поправки титранта. израсходованного на обратное титрование избытка вспомогатель

ного титранта;

V, — объем титранта, израсходованный на обратное титрование избытка вспомогательного титранта. см3;

V2 — общий объем раствора анализируемого реактива, см3:

У3 — объем аликвотной части раствора анализируемого реактива, см3;

гп, — масса навески ГСО 1-го разряда (ГСО состава или реактива. МДОВ которого определена с примене

нием ГСО 1-го разряда), г;

А — МДОВ ГСО 1-го разряда (ГСО состава или реактива. МДОВ которого определена с применением ГСО

1-го разряда). %;

М — молярная масса эквивалента вещества анализируемого реактива, г/моль;

М, — молярная масса эквивалента вещества ГСО 1-го разряда (ГСОсостава или реактива. МДОВ которого

определена с применением ГСО 1-го разряда), г/моль;

— объем раствора анализируемого реактива, израсходованный на титрование, см3;

С(,} — молярная концентрация эквивалента вещества в титранте, определенная в соответствии с приложе

нием Б.

В общем случае коэффициент поправки К рассчитывают по формуле

К=СМ 1С ’„.

(В.6)

где

С(1)

—

C(lJ1 —

молярная концентрация эквивалента вещества в титранте, определенная в соответствии с приложе

нием Б. моль/дм3;

требуемая (заданная) молярная концентрация эквивалента вещества в титранте. моль/дм3.

П р и м е ч а н и е — При обработке результатов измерений по формуле (В.2) заданные молярные концент

рации эквивалента титранта. израсходованного на титрование, и вспомогательного титранта должны быть одина

ковыми.