ГОСТ Р 8.600-2003; Страница 10

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 33334-2015 Добавки пищевые. Комплексонометрический метод определения массовой доли основного вещества в пищевой добавке глюконат кальция Е578 (Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку глюконат кальция Е578 и устанавливает комплексонометрический метод определения массовой доли основного вещества. Диапазон измеряемой массовой доли основного вещества комплексонометрическим методом составляет от 90 % до 103 %) ГОСТ 33318-2015 Грибы сушеные. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на сушеные грибы, представляющие собой очищенные и нарезанные кусочками, пластинками либо целые свежие грибы, высушенные способом сублимационной или тепловой сушки для дальнейшей кулинарной обработки, предназначенные для реализации в розничной торговле, использования в сети общественного питания и в качестве полуфабрикатов для промышленной переработки) ГОСТ 33316-2015 Смеси овощные с крупами и макаронными изделиями быстрозамороженные. Общие технические условия (Настоящий стандарт распространяется на быстрозамороженные овощные смеси с крупами и макаронными изделиями, изготовленных из предварительно подготовленных и замороженных свежих овощей, круп и/или макаронных изделий)

Страница 10

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 8.600—2003

10 Требования к контролю точности получаемых результатов измерений

10.1 В разделе МВИ «Контроль точности получаемых результатов измерений» должны быть

предусмотрены процедуры и периодичность контроля точности получаемых результатов измерений

(далее — контроль точности) в соответствии с ГОСТ Р ИСО 5725-6 и [2].

10.2 При контроле точности следует предусматривать оценку стабильности повторяемости, пока

зателей промежуточной прецизионности и правильности. В качестве средств контроля точности следует

использовать:

- ГСО состава, аналогичные по составу рабочим пробам реактива:

- рабочие пробы реактива, принятое опорное значение МДОВ которого определено по контроли

руемой МВИ с использованием ГСО 1-го разряда или ГСО состава.

При контроле стабильности результатов измерений проверяют как их прецизионность, так и

правильность. В соответствии с ГОСТ Р ИСО 5725-6 для контроля стабильности результатов измерений в

пределах лаборатории используют контрольные карты Шухарта и контрольные карты кумулятивных

сумм по ГОСТ Р ИСО 5725-6. Расхождения между результатами наблюдений, полученные в условиях

повторяемости, и оценки промежуточной прецизионности анализа наносят на карту пределов (карту

Шухарта).

Полученные экспериментально оценки систематической погрешности 5, рассчитываемые по фор

муле

5/ - У, - Ц•(5)

гдеу, — текущий результат анализа МДОВ ГСО состава;

ц — аттестованное значение измеряемой МДОВ ГСОсостава (или принятое опорное значение

МДОВ реактива).

и текущие расхождения w, рассчитанные по формуле

|б „, - 5 , |.(в)

наносят на контрольные карты Шухарта — карту оценки систематической погрешности и карту текущих

расхождений. На контрольную карту кумулятивных сумм наносят только оценки систематической по

грешности.

В случае появления на контрольных картах точек выше предела предупреждения и предела

действия изучают причины таких отклонений и устраняют их.

При контроле стабильности (контроле точности) результатов измерений промежуточную прецизи

онность и правильность проверяют с периодичностью, указанной в контракте на поставку продукции или в

соответствующем руководстве по качеству. Если такая периодичность не предусмотрена, показатели

промежуточной прецизионности и правильности рекомендуется проверять один раз в смену или в сутки,

или один раз в течение срока годности приготовленного раствора реактива, когда он менее сроков

годности или хранения других приготовленных растворов.