ГОСТ 33276—2015
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
ПРОДУКЦИЯ СОКОВАЯ
Методы определения относительной плотности
Juice products.
Methods for determination of relative density
Дата введения — 2017—01—01
1 Область применения
Настоящийстандартраспространяетсянафруктовыеиовощныесоки,нектары,
сокосодержащие напитки, фруктовыеи овощныеконцентрированные соки, пюреи
концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы (далее — соковая продукция) и
устанавливает:
- пикнометрический метод опредепения (измерения)’ относительной плотности г/^ и d ’f в
t
диапазоне от 1.0000 до 1.4000 и определения массовой доли растворимых сухих веществ в
диапазоне от 0.2 % до 80.0 % на основе полученных измерений;
- метод определения (измерения) плотности с помощью цифрового плотномера в диапазоне от
1.0000 /
c
m
j
(1000 кг/м3) до 1.4000 г/см3 (1400 кг/м3).
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные
стандарты:
ГОСТ 8.315—97 Государственная система обеспечения единства измерений. Стандартные
образцы состава и свойства веществ и материалов
ГОСТ 12.1.005—88 Система стандартов безопасности труда. Система стандартов безопасности
труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.1.007—76 Система стандартов безопасности труда. Классификация и общие
требования безопасности
ГОСТ 12.1.019—79" Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие
требования и номенклатура видов защиты
ГОСТ OIML R 76-1—2011 Государственная система обеспечения единства измерений. Весы
неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
ГОСТ 450—77 Кальций хлористый технический. Технические условия
ГОСТ 2768—84 Ацетон технический. Технические условия
ГОСТ ISO 3696—2013Вода для лабораторного анализа. Технические требования и методы
испытаний
ГОСТ 4204—77 Кислота серная. Технические условия
ГОСТ 4220—75 Калий двухромовокислый. Технические условия
ГОСТ 5556—81 Вата медицинская гигроскопическая. Технические условия
ГОСТ ИСО 5725-1—2003’4 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов
измерений. Часть 1. Основные положения и измерения
Метод применяется при возникновении разногласий.
На территории Российском Федерации действует ГОСТ Р 12.1.019—2009 «Система стандартов
безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты».
На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 52501—2005 «Вода для лабораторного
анализа. Технические условия».
4 На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-1—2002 «Точность (правильность и
прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Основные положения и измерения»
Издание официальное
1