ГОСТ Р 56237 2014
(ИСО 5667-5:2006;
стандарта с учетом всехвнесенныхв данную версию изменений. Если заменен ссы
лочный стандарт, на который дана датированная ссылка, торекомендуется исполь
зовать версию этого стандарта с указанным выше годомутверждения (принятия). Если
после утверждена настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана
датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана
ссылка, то это положение рекомендуется применять безучета данного измене ния.
Если ссылочный стандарт отчлененбез замены, то положение, в котором дана ссылка
на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ25151, ГОСТ27065 и
ГОСТ 30813, а также следующий термины с соответствующим определением:
3.1
питьевая вода (drinking water): Вода, по качеству в естественном состоя
нии или после подготовки, отвечающая гигиеническим нормативам и предна
значенная для удовлетворения питьевых и бытовых потребностей человека ли
бо для производства продукции, потребляемой человеком.
[ГОСТ 30813, статья3]
4 Общие требования к отбору проб
4.1 Общие требования к отбору проб - по ГОСТ 31861 и ГОСТ 31942.
Программы исследований и отбора проб, включая места, частоту отбора,
статистическую обработку данных по отбору проб, разрабатывают в соответствии
с требованиями ГОСТ 31861 и ГОСТ 31942 (при проведении микробиологических
исследований).
До отбора проб следует решить, какие из анализов будут выполняться на
месте отбора. На месте отбора проб проводят измерение температуры воды,
температуры окружающего воздуха, визуальный осмотр места отбора и отобран
ной пробы. Если позволяют условия и установлена необходимость (например,
в рабочей программе), на месте отбора проб проводят определение таких пока
зателей, как запах*, привкус**, pH, мутность, остаточный хлор, остаточный
’ Определение проводятв виде качественного анализа.
Определение проводят только при отсутствии подозрений на бактериальное
загрязнение и наличиехимических веществ в опасныхконцентрациях (выше ПДК).
3