ГОСТ ISO 11746—2014
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
РИС
Определение биометрических характеристик зерен
Rice. Determination of biometric characteristics of kernels
Дата введения — 2015—07—01
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает метод определения биометрических характеристик зерен
шелушеного или шлифованного риса.
2 Нормативные ссылки
Для применения настоящего стандарта необходим следующий ссылочный документ. Для дати
рованных ссылок применяют только указанное издание ссылочного документа. Для недатированных
ссылок применяют последнее издание ссылочного документа (включая все его изменения):
ISO 7301 Rice. Specification (Рис. Технические условия)
П р и м е ч а н и е - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссы
лочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному
указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по вы
пускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если ссылочный
стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяю
щим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана
ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применяют термины по ISO 7301, а также следующий термин с соот
ветствующим определением:
3.1 биометрические характеристики: Длина, ширина и толщина зерна, которые измеряются в
трехосной системе координат.
П р и м е ч а н и е - См. приложение А.
4 Сущность метода
Сущность метода заключается в ручной выборке зерен и измерение их биометрических харак
теристик (3.1) с помощью микрометра.
5 Оборудование
Используют обычное лабораторное оборудование, в том числе следующее.
5.1 Делитель проб11, конический или многощелевой пробоотборник с системой распределения.
5.2 Лоток или аналогичное приспособление, окрашенное в цвет, контрастный с цветом анали
зируемого риса.
5.3 Пинцеты различных типов (из металла, пластика, с закругленным или заостренными конца
ми идр.), пригодные для работы с отдельными единичными зернами.
’ Некоторые типы делителей описаны в [2].
Издание официальное
1