ГОСТ Р ИСО 16000-18—2013
5.3.4Сжатый воздух (не содержащий масла, необязательно) для сушки оборудования после де
зинфекции.
6 Питательная среда для культур и реактивы
6.1 Общие положения
Все реактивы и химикаты должны быть известной степени чистоты «Химически чистый»
(«х.ч.») или чище. Следует использовать дистиллированную воду или воду эквивалентной чистоты.
Рекомендуется использовать серийно выпускаемые обезвоженные подложки при условии, что
они соответствуют установленным требованиям. Их приготовляют в соответствии с инструкциями из
готовителя.
6.2 18 %-ый дихлоранглицериновый агар
Состав агара приведен в таблице 1.
Т а б л и ц а
1 - Состав 18 %-огодихлоранглицеринового агара (агар DG18)
Компонент
Пептон"’
Глюкоза
Количество
5.0 г
10.0 г
Дигидрофосфат калия (КН2РО*) 1.0 г
Семиводный сульфат магния (MgSO„ 7Н-.0)
0.5 г
Раствор дихлорана (2.6-дихлоро-4-нитроанилин) в этаноле с объемной до1.0 мл
лей 0.2 %
Хлорамфеникол0,1 г
Глицерин 2207’’
Агар 15.0 г
Вода 1000 мл
Разные изготовители применяют различные пептоны (например, казеиновый, микологиче
ский). Обычно это не влияет на количественные результаты измерений, но может влиять на
внешний вид колоний. Поэтому необходим положительный контроль для сравнения извлечения и
морфологического вида колоний.
Ь| Массовая доля вещества 18 % соответствует приблизительно 220 г агара в 1220 г раство
ра.
Вводят вспомогательные ингредиенты и агар в ~ 800 мл воды и растворяют при кипячении. До
водят водой до метки 1000 мл и добавляют 220 г глицерина. Стерилизуют в автоклаве при темпера
туре (121
1
3) °С в течение (15 jt 1) мин. После стерилизации pH должен быть в пределах 5.6 i 0.2 при 25
°С. Переносят аликвоты объемом приблизительно 20 мл в чашки Петри.
Чашки с агаром DG18. упакованные в пакеты, можно хранить в темном месте при температуре
(15i 3) 5С в течение недели.
Примечания
1 В зависимости от сопутствующей флоры могут быть использованы другие антибиотики, например, стреп
томицин или ампициллин, при условии, что они не оказывают влияние на результаты испытаний.
2 Агар D618 подходит для обнаружения широкого спектра ксерофильных грибков (т.е. грибков, предпочи
тающих сухость). Глицерин понижает активность воды аи с> до 0.95. Хпорамфеникол подавляет деятельность
бактерий, особенно грамм-отрицательных. Дихлоран подавляет распространение быстрорастущих колоний
плесневых грибков, тем самым обеспечивая возможность для роста медленно растущих колоний.
6.3 Агар на солодовом экстракте
Состав агара приведен в таблице 2.
Т а б л и ц а 2 - Состав агара на солодовом экстракте
КомпонентКоличество
Солодовый экстракт 30.0 г
Соевый пептон 3.0 г
Агар 15.0 г
Вода 1000 мл
4