ГОСТ Р ИСО 16000-18—2013
4 Общие положения
Определенное количество воздуха просасывается через имлактор. содержащий одну или не
сколько чашек Петри с агаровой средой (DG18 и агар на солодовом экстракте или картофельный агар с
декстрозой). Частицы, находящиеся в потоке воздуха, осаждаются на поверхности агара вследствие их
инерции, когда поток воздуха направляется в обход твердой поверхности.
Взвешенные в воздухе плесневые грибки, таким образом, собираются непосредственно на ага
ровой среде в чашках Петри.
Устройство отбора проб предназначено для обнаружения частиц размером, близким к размеру
спор плесневых грибков (от более 1 мкм до приблизительно 30 мкм). Для достижения этого пороговое
значение размера частиц для устройства отбора проб предпочтительно должно составлять 1 мкм или
менее, но не более 2 мкм.
При м е ча н и е - Широко применяют и серийно выпускают импакгоры двух основных типов: а) щелевые
пробоотборники; Ь) пробоотборники с сетчатыми фильтрами. В щелевых пробоотборниках воздух просасывается
через узкую щель, и частицы осаждаются на агаровой среде во вращающейся чашке Петри. В пробоотборниках с
сетчатыми фильтрами воздух прокачивается через сетку с отверстиями определенного диаметра, и частицы
осаждаются на агаровой среде в чашке Петри, установленной ниже. Пробоотборники с сетчатыми фильтрами
могут работать как комплекты различных сетчатых фильтров, что приводит к различным скоростям потока для
улавливания различных гранулометрических фракций частиц (например шестиступенчатый каскадный импактор
Андерсена). Результаты валидации приведены только для одноступенчатых имлакторов с сетчатыми фильтрами
(в основном, с числом отверстий не менее 300). применяемых с агаровой средой в чашках Петри, диаметром 9 см.
После отбора проб споры плесневых грибков культивируют и подсчитывают полученные коло
нии в соответствии с методикой, установленной в ИСО 16000-17.
5 Оборудование и материалы
5.1 Устройство отбора проб
Подробное описание одноступенчатого импактора с сетчатым фильтром приведено в приложе
нии А. Многоступенчатые импакторы применяют только с особыми целями, когда требуется опреде
ление гранулометрического состава частиц.
5.1.1 Стойка для размещения импактора на требуемой высоте.
5.1.2 Импактор щелевого типа или импактор с сетчатым фильтром.
5.1.3 Чашки Петри с агаровой средой, диаметром 9 см. содержащие 18 %-ый дихлораиглицери-
новый агар (DG18). агар на солодовом экстракте или картофельный агар с декстрозой (см. раздел 6).
5.1.4 Вакуумный насос, обеспечивающий постоянный расход воздуха во время непрерывной
работы.
5.1.5 Газовый счетчик для определения объема воздуха, в кубических метрах, просасываемого
через пробоотборную насадку.
5.1.6 Таймер для предварительной настройки времени и продолжительности отбора проб.
5.1.7 Экран для защиты импактора от неблагоприятных погодных условий (необязательно, в ос
новном. только при использовании на открытом воздухе).
5.2 Оборудование для подготовки чашек Петри
Используют оборудование для микробиологической лаборатории и, в частности, следующее.
5.2.1 pH-метр с пределами допускаемой погрешности 4 0.1 единицы pH.
5.2.2 Чашки Петри с вентиляционным отверстием, стерильные, диаметром приблизитель
но 9 см.
5.2.3 Автоклав, обеспечивающий стерилизацию при температурах (121 i 3) °С и (115 ± 3) °С.
5.3 Оборудование для отбора проб
5.3.1 Полиэтиленовые пакеты для защиты чашек Петри во время транспортирования.
5.3.2 Герметичные контейнеры-холодильники для транспортирования чашек Петри при темпе
ратуре ниже 25 JC.
5.3.3. Дезинфицирующее средство, например изопропанол или этанол (с объемной долей ос
новного вещества 70 %).
3