Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ ISO 2448-2013; Страница 10

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ ISO 12081-2013 Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод (Настоящий стандарт устанавливает титриметрический метод определения содержания кальция в молоке и молоке, восстановленном из сгущенного молока с сахаром и без него или из сухого молока) ГОСТ ISO 762-2013 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания минеральных примесей (Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания минеральных примесей (в основном почвенного происхождения) в продуктах переработки фруктов и овощей) ГОСТ ISO 750-2013 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение титруемой кислотности (Настоящий стандарт устанавливает два метода определения титруемой кислотности в продуктах переработки фруктов и овощей:. - потенциометрический референтный метод;. - метод титрования в присутствии цветного индикатора. Настоящий метод не применяют при анализе вин. . При анализе некоторых окрашенных продуктов трудно определить конечную точку титрования и тогда предпочтительно применение первого метода)
Страница 10
Страница 1 Untitled document
ГОСТ
ISO
2448-2013
лей серной кислоты (см. 4.1). Встряхивают колбу и выдерживают не менее
30 мин, периодически встряхивая.
Получающаяся в результате смесь не должна приобретать зеленую окра
ску катионов хрома, что означало бы слишком высокое содержание этанола в
пробе для анализа. В таком случае рекомендуется повторить окисление, взяв
меньшее количество дистиллята (например, 5 см). Если необходимо, повто
ряют и дистилляцию, и окисление заново, взяв меньшее количество пробы для
анализа. Все изменения такого рода следует учитывать при обработке резуль
татов.
Если проба для анализа содержит слишком мало этанола, следует ис
пользовать меньшие объемы раствора двухромовокислого калия (см. 4.4), на
пример, 10 или 5 см’, добавив, соответственно, 10 или 15 см3дистиллирован
ной воды. Все изменения следует учитывать при обработке результатов.
8.2.3 Титрование
Титруют избыток двухромовокнслого калия, используя раствор двойной
сернокислой соли железа (II) и аммония, 6-водной (см. 4.6). Избыток двухро
мовокислого калия должен составлять не менее 20 % от количества, израсхо
дованного на холостой анализ. После каждого добавления титранта колбу
встряхивают.
После изменения окраски в процессе титрования на зеленовато-голубую
добавляют четыре капли раствора сернокислого 1,10-фенантролнн-железа (II)
(см. 4.7). Может быть использован другой подходящий индикатор по усмотре
нию оператора (см. примечание). Продолжают добавлять раствор двойной
сернокислой соли железа (II) и аммония, 6-водной (см. 4.6), пока окраска рас
твора не изменится с зеленовато-голубой до коричневой. Если этот момент
пропущен, следует вернуться к началу, добавив раствор перманганата калия
(см. 4.5).
6