ГОСТ Р 55461—2013
Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы ЙС Т А Н Д А Р ТР О С С И Й С К О ЙФ Е Д Е Р А Ц И И
СПИРТ ВИНОГРАДНЫЙ
Технические условия
Vine spin!. Specifications
Дата введения — 2014—07—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на виноградный спирт, предназначенный для производ
ства винодельческой продукции.
Требования, обеспечивающие безопасность продукта, изложены в 4.1.3.3, 4.1.3.4. требования к
качеству продукта — в 4.1.2.4.1.3.1.4.1.3.2. требования к маркировке — в 4.4.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ Р 51301—99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионио-вольтамперо-
метрическио методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди ицинка)
ГОСТ Р 51766—2001 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения
мышьяка
ГОСТ Р 51823—2001 Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод инверсионно-
вольтамперометрического определения содержания кадмия, свинца, цинка, меди, мышьяка, ртути,
железа иобщего диоксида серы
ГОСТ Р 55459—2013Дистиллят виноградный. Технические условия
ГОСТ 12280—75 Вина, виноматериалы. коньячные и плодовые спирты. Метод определения аль
дегидов
ГОСТ 13194—74 Коньяки иконьячные спирты. Метод определения метиловогоспирта
ГОСТ 14138—76 Коньячные и плодовые спирты. Методопределения высших спиртов
ГОСТ 14139—76 Коньячные и плодовые спирты. Методопределения средних эфиров
ГОСТ 14352—73 Коньячные спирты. Метод определения фурфурола
ГОСТ 26927—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929—94 Сырье ипродукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения
содержания токсичных элементов
ГОСТ 26930—86 Сырье и продукты пищевые. Методопределения мышьяка
ГОСТ 26932—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26933—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 30178—96Сырьеипродуктыпищевые. Атомно-абсорбционный методопределениятоксич
ныхэлементов
ГОСТ 30538—97 Продукты пищевые. Методика определения токсичныхэлементоватомно-эмис
сионным методом
Издание официальное
1