ГОСТР 55504— 2013
Банки и крышки не должны выделять в контактирующие с ними модельные среды вещества в ко
личествах вредных для здоровья человека, превышающих допустимые количества миграции [1].
5.3 Требования к материалам
5.3.1 Для изготовления банок икрышек к ним используютследующие материалы:
- жесть холоднокатаная белая листовая или рулонная марок ЭЖК-ДН. ЭЖК-ДШ, ГЖК по ГОСТ
13345:
- жесть холоднокатаная белая листовая или рулонная марок ЭЖК класса покрытия Е5.6; Е8.4;
Д4,0/5,6 и ГЖК листовая по ГОСТ Р 52204;
- жесть белая холоднокатаная горячего лужения в рулонах:
- жесть белая листовая лакированная:
- жесть белая листовая и рулонная;
- жесть белая листовая литографированная;
- жесть хромированная лакированная марок Х
Л
ЖК и Х
Л
ЖК-У;
- лента алюминиевая лакированная в рулонах или листах,
- листы алюминиевые литографированные;
- припой оловянно-свинцовый с номинальным содержанием олова 40 % - ГОСТ 21930;
- пасты уплотнительные;
- материал лакокрасочный шовный;
- лаки и эмали для покрытия внутренней поверхности банок - ГОСТ 14147.
5.3.2 Жесть белая, закупаемая по импорту, используемая для изготовления банок и крышек, по
показателям безопасности должна соответствовать требованиям [1].
5.3.3 Материалы, используемые для изготовления банок и крышек, должны быть разрешены для
контакта с пищевыми продуктами.
5.3.4 Рекомендуемые номера жести и толщины алюминия для всех типов банок и крышек приве
дены в приложении А.
5.3.5 Допускается использовать для изготовления банок и крышек другие материалы соответству
ющие требованиям [1] и разрешенные для контакта с пищевыми продуктами.
5.4 Комплектность
5.4.1 Банки и крышки поставляют комплектно.
Посогласованиюс потребителем можетбытьраздельная поставкабанок и крышек.
5.5 Маркировка
5.5.1 Маркировку условных обозначений на банках и крышках производят по согласованию с по
требителем.
5.5.2 На каждую упаковочную единицу наклеивают этикетку, содержащую следующую информа
цию:
- наименование предприятия-изготовителя, его товарный знак (при наличии) и адрес;
-тип и обозначение банки;
-наименование и марка жести или алюминия;
-номер партии;
-количество банок (крышек) в ящике:
-дата изготовления партии;
-обозначение настоящего стандарта;
-условия хранения.
Маркировка дополнительно должна содержать информацию в виде надписи «Не использовать
под пресервы, содержащие уксусную кислоту» для.
- банок и крышек к ним из белой жести с покрытием внутренней поверхности эмалью;
- цельных банок и крышек к ним из лакированной хромированной жести;
- сборных банок с корпусом из лакированной белой жести, с донышком и крышкой из лакирован
ной хромированной жести.
5.5.3 Транспортная маркировка по ГОСТ 14192.
5.6 Упаковка
16