ГОСТ Р 55481-2013
Предисловие
Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены
Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом
регулировании», а правила применения национальных стандартов Российской
Федерации - ГОСТ Р 1.0-2004 «Стандартизация в Российской Федерации.
Основные положения»
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Всероссий
ским научно-исследовательским институтом мясной промышленности имени
В.М. ГорбатоваРоссийской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ
ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 226 «Мясо и
мясная продукция»
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 июня 2013 г.
№ 361-ст
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информацияобизменениях кнастоящему стандарту публикуетсяв
ежегодно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты», а
текстизменений и поправок -в ежемесячно издаваемых информационных
указателях «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены
настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в
ежемесячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты».
Соответствующая информация. уведомление и тексты размещаются также в
информационной системеобщего пользования-наофициальномсайте
Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети
Интернет
© Стандартинформ, 2014
Настоящий стандарт нс может быть полностью или частично воспроизведен, тира
жирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии
II