ГОСТ 32033-2012; Страница 7

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 31964-2012 Изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества (Настоящий стандарт распространяется на макаронные изделия, устанавливает правила их приемки и методы определения качества) ГОСТ Р ИСО 7047-2013 Винты с полупотайной головкой и крестообразным шлицем типа H или типа Z. Класс точности А (Настоящий стандарт устанавливает характеристики винтов с полупотайной головкой и крестообразным шлицем типа Н и типа Z с резьбой от М1,6 до М10 включительно класса точности А. В случаях, когда необходимы характеристики, отличающиеся от установленных в настоящем стандарте, они могут быть выбраны из действующих международных стандартов, например ИСО 261, ИСО 888, ИСО 898-1, ИСО 965-2 и ИСО 3506-1) ГОСТ 5962-2013 Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на этиловый ректификованный спирт из зерна различных видов, картофеля, сахарной свеклы, сахара-сырца, мелассы и другого сахаро- и крахмалосодержащего пищевого сырья (за исключением фруктового), и получаемый путем брагоректификации спиртовой бражки или ректификации этилового спирта-сырца, а также вырабатываемой из головной фракции этилового спирта, полученной при выработке спирта из пищевого сырья)

Страница 7

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 32033—2012

- сахар-песок по ГОСТ 21 или нормативным документам, действующим на территории государ

ства. принявшего стандарт;

- сахар-рафинад по ГОСТ 22 или нормативным документам, действующим на территории госу

дарства. принявшего стандарт;

- сокифруктовые концентрированные по нормативным документам, действующим на территории

государства, принявшегостандарт;

- спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья по нормативным документам, действую

щим на территории государства, принявшегостандарт;

- отдельные части растений и/или их настои и/или их дистилляты по нормативным документам,

действующим на территории государства, принявшего стандарт;

- кислотулимонную пищевую поГОСТ 908;

- двуокисьуглерода газообразную ижидкую по ГОСТ8050;

- ангидрид сернистыйжидкий технический по ГОСТ2918;

- воду питьевую для разведения меда понормативным документам, действующим на территории

государства, принявшего стандарт;

- сорбиновую кислотуи ее растворимые соли по нормативнымдокументам, действующим на тер

ритории государства, принявшего стандарт;

- колер сахарный простой по нормативным документам, действующим на территории государ

ства. принявшего стандарт.

При производстве медовыхнапитковиспользуют вспомогательные средства, которыев контактес

продуктом обеспечивают его качество и безопасность и соответствующие требованиям (2] или норма

тивным документам, действующим на территории государства, принявшего стандарт.

5.2.2Сырье, применяемое для изготовления медового напитка, по показателям безопасности

должно соответствовать требованиям [1] или нормативным правовым актам, действующим натеррито

рии государства, принявшего стандарт.

5.3 Упаковка

5.3.1 Упаковка медового напитка должна соответствовать требованиям [3]. ГОСТ 32061 или нор

мативным правовым актам, действующим натерритории государства, принявшегостандарт.

5.4 Маркировка

5.4.1 Маркировка потребительской упаковки должна соответствовать требованиям [4],

ГОСТ32061 или нормативным правовым актам, действующим на территории государства, принявшего

стандарт.

5.4.2 Маркировка транспортной тары — по [4]. ГОСТ 32061.

6 Правила приемки

6.1 Правила приемки — по ГОСТ 31730.

6.2 Порядоки периодичность контроля засодержанием токсичныхэлементовв медовых напитках

устанавливает изготовитель в программе производственного контроля.

7 Методы контроля

7.1 Отбор проб — по ГОСТ31730.

7.2 Определениеорганолептическихпоказателей — по нормативнымдокументам, действующим

на территории государства, принявшего стандарт.

7.3 Определение объемной доли этилового спирта — по нормативным документам, действу

ющим натерритории государства, принявшего стандарт.

7.4 Определение массовой концентрации сахаров — по ГОСТ 13192.

7.5 Определение массовой концентрации титруемых кислот— по нормативным документам,

действующим на территории государства, принявшего стандарт.

7.6 Определениемассовой концентрациилетучих кислот- понормативнымдокументам, действу

ющим натерритории государства, принявшего стандарт.

7.7 Определение массовой концентрации общего диоксида серы - по нормативным документам,

действующим на территории государства, принявшего стандарт.

7.8 Определение массовой концентрации сорбиновой кислоты — по нормативным документам,

действующим на территории государства, принявшего стандарт.