ГОСТ 31475—2012
Предисловие
Цели, основные принципы иосновнойпорядокпроведенияработпомежгосударственнойстандар
тизацииустановлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственнаясистемастандартизации. Основные положе
ния»иГОСТ1.2—2009«Межгосударственнаясистемастандартизации.Стандарты
межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила раз
работки. принятия, применения, обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВ
Л
ЕН Государственным научнымучреждением Всероссийским научно-исследовате
льским институтом мясной промышленности им. В. М. Горбатова Российской академии сельскохозяй
ственных наук(ГНУ ВНИИМП им. В. М. Горбатова Россельхоэакадемии)
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстан-
дарт)
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про
токол от 24 мая 2012 г. № 41)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны
no МК (ИСО 3166)004-97
Код страны
по МК (ИСО 3166) 004—97
Сокращенное наименование национального органа
по стандартизации
Азербайджан
Беларусь
Казахстан
Киргизия
Молдова
Россия
Таджикистан
Узбекистан
А2
BY
KZ
KG
MD
RU
TJ
uz
Азстандарт
Госстандарт Республики Беларусь
Госстандарт Республики Казахстан
Кыргызстандарт
Молдова-Стандарт
Росстандарт
Таджикстандарт
Узстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 9 ноября
2012г.No714-ст введенв действие вкачественациональногостандарта РоссийскойФедерациис 1июля
2013 г.
5 Стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р53220—2008
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информацияоб изменениях
к
настоящему стандарту публи
к
уется в ежегодном информацион
ному
к
азателе «Национальныестандарты», ате
к
ст измененийипоправо
к
— в ежемесячноминфор
мационном у
к
азателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены
настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубли
к
овано в ежемесячном
информационном у
к
азателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уве
домлениеи те
к
сты размещаются та
к
же в информационнойсистеме общегопользования— на офи
циальном сайте Федерального агентства по техничес
к
ому регулированию и метрологии в сети
Интернет
©Стандартинформ. 2014
В РоссийскойФедерациинастоящийстандартне может бытьполностью или частичновоспроизве
ден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническому регулированию иметрологии