ГОСТ Р ИСО 6497—2011
П р и м е ч а н и е — Как правило, из каждой отобранной пробы получают три или четыре лабораторные про
бы. Одна из них предназначена для испытаний, и по меньшей мере одну сохраняют для повторных испытаний. Если
требуется более четырех лабораторных проб, количество сокращенной пробы необходимо увеличить, с тем
чтобы выполнить требования, касающиеся минимального количества для всех лабораторных проб.
3 Общие положения
3.1 Представительный отбор проб
Целью представительного отбора проб является получение малой доли материала из партии
таким образом, чтобы определение любой конкретной характеристики этой доли отражало среднее
значение характеристики данной партии.
Пробоотбор из партии проводят путем многократного отбора точечных проб из различных пози
ций партии. Эти точечные пробы объединяют путем перемешивания, при этом образуется объединен
ная проба, из которой путем деления приготовляют представительные лабораторные пробы.
3.2 Селективный отбор проб
Если в порциях отбираемого корма отмечают значительные различия качества по отношению ко
всему объему корма, эти порции следуетотделять от корма иработатьс ними как сотдельной партией. В
таких случаях следует указать данный факт в акте отбора проб.
Если несуществует возможности разделить корм на отдельные партии, данный корм подвергают
пробоотбору в качестве одной партии, и в акте отбора проб указывают данный факт. По возможности
следует указатьдолю той продукции, которая имеет отличия.
3.3 Статистические аспекты
Отбор для приемочного контроля является обычным методом отбора проб кормовдля животных.
Для выборочного контроля по качественным признакам имеется план контроля, основанный на бино
миальном распределении, однако для практических целей этот план был упрощен до зависимости на
основе квадратного корня между объемом партии и количеством точечных проб.
П р и м е ч а н и я
1 Для нештучной продукции дисперсия выборки может быть приемлемо однообразной, если для партии до
2.5 т. отбирают не менее семи точечных проб, а для партий от 2.5 до 80 т количество отобранных точечных проб
равняется по меньшей мере -J20m . где т — масса партии е тоннах. Если партия превышает 80 т. зависимость на
основе квадратного корня также применима, но возрастает риск принятия неправильного решения на основе
проб, вместе с тем данный вопрос может быть разрешен между заинтересованными сторонами.
2 Применение зависимости на основе квадратного корня различно для отбора проб упакованных кормов
для животных, для жидкой и полужидкой продукции, для блоков и кусковых материалов и для грубых кормов с уче
том изменения объема пробы.
4 Персонал, осуществляющий отбор проб
Отбор проб проводят опытные работники, специально подготовленные для осуществления отбо
ра проб кормов для животных и которые ознакомлены с рисками и опасностями, связанными с данной
продукцией и процессом отбора проб.
5 Идентификация и общая проверка партии до отбора проб
Надлежащим образом идентифицируют конкретную партию до отбора проб. Для этих целей, при
необходимости, сличаютчисло единиц продукции в партии, массу партии или ее объем, а также марки
ровку на емкостях и этикетки с информацией сопровождающих документов.
В акте отбора проб отмечаютлюбые особенности, относящиеся к отбору представительных проб,
состоянию партии и окружающей среды.
Отделяют поврежденные порции партии и/или, если партия чрезмерно неоднородная, делят ее
на порции, обладающие более близкими свойствами. Обрабатывают каждую из этих порций как
отдельную партию.
2