ГОСТ Р 53750—2009
ГОСТ 25336—82 Посуда иоборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры
и размеры
ГОСТ 26809—86 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка
проб к анализу
ГОСТ 27752—88 Часы электронно-механические кварцевые настольные, настенные и часы-бу
дильники. Общие технические условия
ГОСТ 28498—90 Термометры жидкостныестеклянные. Общие технические требования. Методы
испытаний
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому
информа ционному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января
текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным
в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом
следует руководство ваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без
замены, то положение, в ко тором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте использованы термины, установленные нормативным правовым актом
Российской Федерации [1], а также термин с соответствующим определением:
3.1микроскопические методы: Методы, основанные на исследовании различных объектов с
помощью микроскопа.
4 Сущность метода
Метод основан на сравнении формы кристаллов стеринов в жировой фракции анализируемого
продукта со сравнительным образцом.
5 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда
и реактивы
Микроскоп световой биологический, обеспечивающий увеличение 200’ по нормативной докумен
тации.
Стекла предметные по ГОСТ 9284.
Стекла покровные по ГОСТ 6672.
Весы лабораторные по ГОСТ Р 53228 с пределами допускаемой абсолютной погрешности одно
кратного взвешивания ± 0.02 г.
Термостат, обеспечивающий поддержание температуры {60 ± 2) °С.
Шкаф сушильный лабораторный, обеспечивающий поддержание температуры (80 х 5) ’С.
Термометр лабораторный нертутный стеклянный с диапазоном измерения от 0 °С до 100 :С. це
ной деления шкалы 1 СС по ГОСТ 28498.
Термометр ртутный стеклянный лабораторный типа Б по ГОСТ 28498 с диапазоном измерения от
0 °С до 100 СС. ценой деления шкалы 1 °С.
Часы 2-го класса точности по ГОСТ 27752.
Баня водяная с регулируемым обогревом.
Электроплитка бытовая по ГОСТ 14919.
Устройство перемешивающее лабораторное.
Миксер.
Колба мерная 1-100-2 по ГОСТ 1770.
Цилиндры 1-100-2, 1-500-2 по ГОСТ 1770.
Стаканы В-1-50. В-1-200 по ГОСТ 25336.
Воронки В-56-80. В-75-110 по ГОСТ 25336.
Бутыли пластиковые или стеклянные вместимостью 500 см3с завинчивающимися крышками.
Бумага фильтровальная лабораторная диаметром 15 см. обезжиренная по ГОСТ 12026.
Палочки стеклянные оплавленные.
2