ГОСТ Р 51185—2008
Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы ЙС Т А Н Д А Р ТР О С С И Й С К О ЙФ Е Д Е Р А Ц И И
Туристские услуги
СРЕДСТВА РАЗМЕЩЕНИЯ
Общие требования
Tourist services. Means of accommodation.
General requirements
Дата введения — 2009—07—01
1 Область применения
Настоящий стандартраспространяется насредства размещения, предназначенныедля прожива
ния туристов (далее — средства размещения).
Стандарт устанавливает общие требования к средствам размещения и предоставляемым в них
услугам.
Настоящий стандартпредназначен для применения организациямии индивидуальными предпри
нимателями. оказывающими услугисредств размещения.
Наоснове настоящегостандарта могутразрабатыватьсянормативныедокументы, устанавливаю
щие требования к средствам размещения конкретных видов, в том числе стандарты организаций —
исполнителей услугсредств размещения.
Требования безопасности изложены в разделе 7.
2 Термины и определения
В настоящем стандарте примененыследующие термины ссоответствующими определениями.
2.1 средство размещения: Помещение, используемоеорганизациями различныхорганизацион
но-правовых форм ииндивидуальными предпринимателями для предоставления услуг размещения.
2.2 коллективные средства размещения: Помещения, имеющие не менее пяти номеров и
используемые организациями различных организационно-правовых форм и индивидуальными пред
принимателямидля предоставления услуг размещения.
2.3 индивидуальные средства размещения: Средства размещения общей площадью спаль
ных помещений не более 500 м2, используемые организациями различных организационно-правовых
форм и индивидуальными предпринимателямидля предоставленияуслугразмещения.
2.4 номерной фонд: Общее количество номеров (мест) средств размещения.
2.5 номер в средстве размещения: Одна или несколько комнат с мебелью, оборудованием и
инвентарем, необходимым для временного проживания.
2.6 сюит: Номер, состоящий из нескольких смежно-раздельных жилых комнат, включающий в
себя спальные места иотдельное/’отдельные помещение/помещениядля отдыха и/или работы.
П р и м е ч а н и е — К этой категории относятся номера, состоящие из трех и более жилых комнат (гости-
ной/столовой/ кабинета и спальни) и имеющие дополнительный гостевой туалет.
2.7 апартамент: Номер, состоящий из нескольких жилых комнат, включающий в себя спальные
местаиотдельноепомещениес кухоннымуголком, предназначенноедля приготовления пищи иотдыха.
П р и м е ч а н и е — К этой категории относятся номера, состоящие из двух и более жилых комнат (гостиной/
столовой и спальни), имеющие кухонное оборудование.
Издание официальное
1