Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 22.12.2025 по 28.12.2025
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 12583-67; Страница 2

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ 1983-89 Трансформаторы напряжения. Общие технические условия Voltage transformers. General specifications (Настоящий стандарт распространяется на электромагнитные и емкостные трансформаторы напряжения (далее - трансформаторы), изготавливаемые для нужд народного хозяйства и экспорта, предназначенные для применения в электрических цепях переменного тока частотой 50 или 60 Гц с номинальными напряжениями от 0,38 до 750 кВ включительно. Стандарт не распространяется на лабораторные и образцовые трансформаторы) ГОСТ 19932-74 Нефтепродукты. Метод определения коксуемости по Конрадсону Petroleum products. Method of Conradson coking capacity test (Настоящий стандарт распространяется на нефтепродукты и устанавливает метод определения коксуемости. Сущность метода заключается в сжигании испытуемого нефтепродукта и определении массы коксового остатка) ГОСТ 2.105-79 Единая система конструкторской документации. Общие требования к текстовым документам Unified system for design documentation. General requirements for textual documents (Настоящий стандарт устанавливает общие требования к выполнению текстовых документов на изделия всех отраслей промышленности и строительства. Стандарт удовлетворяет требованиям автоматизированного проектирования. Стандарт соответствует ГОСТ 1.5-85 и полностью соответствует СТ СЭВ 2667-80)
Страница 2
Страница 1 Untitled document
С. 2 ГОСТ 12583-67
Т а б л и ц а 2
Наимепопамне
покак»теля
Характеристика
Внешний вид:
поверхность
форма
цвет
Состояние мякиша
Гладкая, без крупных трешин и подрывов, допускаются морщинистость,
трещины и подрывы шириной не более 0,5 см
Правильная, боковые корки могут быть слегка вогнутыми вовнутрь
От коричневою ло темнооричневого
Плотный, крошащийся, достаточно легко режется ножом: допускаются
небольшие трешины: более плотный в периферийных слоях
Вкус и запах
Свойственные данному сорту хлеба после хранения
(Измененная редакция, Изм. Ne 2).
1.6.По физико-химическим показателям хлеб в конце гарантийного срока хранения должен
соответствовать требованиям, указанным в табл. 3.
Т а б л и ц а 3
Наименование показателя
Норма
Влажность мякиша.
% .
не менее
Кислотность мякиша, град, нс более
Пористость мякиша.
%,
нс менее
42
14
40
(Измененная релакиня, Изм. 4).
1.7. В хлебе не допускаются признаки болезней и плесени, а также посторонние включения.
1.8. Перед употреблением в пищу пакет с хлебом рекомендуется прогреть при температуре
180 в течение 30 мин и затем охладить.
1.9. Содержание токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов в хлебе не должно
превышать допустимых уровней, установленных Медико-биологическими требованиями и сани
тарными нормами качества продовольственного сырья и пишевых продуктов Минздрава СССР
5061 от 01.08.89’.
1.10. Сырье, используемое при изготовлении хлеба, должно соответствовать требованиям
действующей нормативно-технической документации и Медико-биологическим требованиям и
санитарным нормам качества продовольственного сырья и нишевых продуктов Минздрава СССР №
5061 от 01.08.89’.
1.9; 1.10. (Введены дополнительно, Изм. 4).
1а. ПРИЕМКА
la. 1. Правила приемкипо ГОСТ 5667 (кроме п. 1.1).
1а.2. Продукцию принимают партиями. Партией считают хлеб, выработанный по заявке
заказчика. Каждая партия продукции должна сопровождаться товарно-транспортной накладной с
указанием соответствия качества изделий требованиям настоящего стандарта.
1а.З. Выборочный контроль содержания токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов
проводят в установленном порядке.
Разд. . (Измененная редакция. Изм. 4).
2. МЕТОДЫ АНАЛИЗА
2.1. Отбор образцовпо ГОСТ 5667.
2.2. Методы анализапо ГОСТ 21094. ГОСТ 5669. ГОСТ 5670, содержание токсичных
элементов определяют по ГОСТ 26927, ГОСТ 26930ГОСТ 26934. микотоксинов и пестицидов
по методам, утвержденным Минздравом СССР.
(Измененная релакиня, Изм. 4).
1 На территории Российской Федерации действуют СанПиН 2.3.2.10782001.
58