ГОСТ Р 52828—2007
ГОСТ 12026—76 Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия
ГОСТ 24104—2001 Весы лабораторные. Общиетехнические требования
ГОСТ24861—91 Шприцы инъекционныеоднократного применения
ГОСТ 25336—82 Посуда иоборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры
и размеры
ГОСТ 28498—90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы
испытаний
ГОСТ 29227—91 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие
требования
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому
информа ционному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1января
текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным
в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом
следует руководство ваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без
замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Отбор проб
Отбор проб — по ГОСТ Р 51144.
4 Сущность метода
Методоснован насорбцииохратоксинаА изанализируемыхпроб винаи виноматериаловконцент
рирующим патроном Диапак С16М или аналогичным патроном с гидрофобным сорбентом с привитыми
гексадецильными С16 группами, десорбции ацетонитрилом с последующим определением его мето
дом
тех.
ИдентификациюиколичественноеопределениеохратоксинаАследуетпроводитьметодом скани
рующейденситометрии.
5 Метрологические характеристики
5.1 Диапазон измерения
Диапазон измерений массовой концентрации охратоксина А методом ТСХ в вине и виноматериа-
лах находится в пределахот 0,1 до 1.0 мкг/см3.
5.2 Прецизионность метода
Показателипрецизионностиметодаопределенывсоответствиистребованиями
ГОСТ Р ИСО 5725-2 и представлены в таблице 1.
Т а б л и ц а 1 — Показатели прецизионности метода ТСХ определения охратоксина А
Наименование показателей прецизионности
Значение показателя
Предел повторяемости г. %. Р = 0.95
42
Предел промежуточной прецизионности%. Р = 0.9550
Границы относительной погрешности результата при вероятности Р = 0.95 ± S. %36
Расхождение между результатами двух параллельных определений, полученных в условиях
повторяемости, может превышать предел повторяемости гне более одного раза из двадцати.
Расхождение двух результатов анализа, полученных в условиях промежуточной (внутрилабора-
торной) прецизионности (разное время, разные операторы, разное оборудование), может превышать
предел промежуточной прецизионности Rl(TOB}не болееодного раза издвадцати.
2