ГОСТ Р 52471—2005
11 Обработка результатов измерений
11.1 Рассчитываютсреднеарифметическоезначениеоптической плотностидляячеек-дублей КО
(ОП0) и затем — среднеарифметические значения для ячеек-дублей всех остальных вариантов (ОП).
Далее вычисляютзначения ОП/ОП0с точностью до 0.01 ивыражают их в процентах.
11.2 В подготовленнойсистемекоординат точкипересечениянайденных значений
ОП/ОП0 х ЮО % для вариантов К1. К2 и КЗ и значений логарифмов концентраций рабочих растворов
микотоксина К1. К2 и КЗ соединяют. По значениям ОП/ОП0 х 100 % для рабочего экстракта каждой про бы с
помощью полученного графика определяют значения логарифмов концентраций микотоксина.
Вычислениемантилогарифмовэтихзначенийс помощьюмикрокалькулятора находятсоответствующие
массовыеконцентрации микотоксииа в рабочихрастворах экстрактов в мкг/см3 сточностью до 0,00001.
мг/кг, вычисляют по формуле
11.3 Содержание микотоксина в каждой параллельной пробе
С У К
т
(
1
)
1
где С— массовая концентрация микотоксина в рабочем растворе экстракта, мкг/см3:
т — навеска пробы, взятаядля анализа, г;
V— объем смеси ацетонитрила иводы, взятыйдля экстракции, см3;
К — кратность разбавления экстракта при приготовлении рабочего раствора.
11.4За результат определения принимают среднеарифметическое значение результатов изме
рений. полученныхдлядвух параллельныхпроб, если выполняется условие приемлемости:
2
|*.
-* 3
10()SrotM,
(
2
)
где Х\ и— результаты измерений содержания микотоксина длядвух параллельных проб;
готн— предел повторяемости, приведенный в таблице 1.
Числовое значение результата определениядолжно содержать не болеедвух значащих цифр.
11.5Результат определения содержания микотоксинов в анализируемой пробе в документах,
предусматривающих его использование, представляют в виде:
X ± (1.96SnroE)) мг/кг при доверительной вероятности Р = 0.95.
где X — содержание микотоксина ванализируемой пробе, мг/кг;
Хцтог) — стандартное отклонение промежуточной прецизионности, мг/кг.
Значение Л’/(ТОЕ) рассчитываютпо формуле
З
ц
г
о
е
>-
0.01
SftтоЕут X,
где S,(rofjotH — относительноестандартное отклонение, приведенное в таблице 1.
12 Контроль точности результатов измерения
12.1 Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях повторяемости
(сходимости), промежуточной прецизионности и воспроизводимости, проводится с учетом требований
раздела 5 ГОСТ Р ИСО5725-6.
12.2 Процедуры и периодичность контроля точности (контроля стабильности), получаемых
результатов измерений в пределах лаборатории, проводят с учетом требований раздела 6
ГОСТ Р ИСО 5725-6.
13 Требования безопасности
13.1 Условия безопасного проведения работ
При выполнении аналитических измерений необходимо соблюдать требования техники безопас
ности при работе с химическими реактивами.
Электробезопасность при работе сэлектроустановками — по ГОСТ 12.1.019.
Помещение лаборатории должно соответствовать требованиям пожарной безопасности
ГОСТ 12.1.004 и иметь средства пожаротушения поГОСТ 12.4.009.
9