ГОСТ 1»51142-98
3.8 Массаж —физическое воздействие для омоложения лица и шеи клиента.
3.9 Ностижерные работы - изготовление и ремонт париков, накладных усов, бород, бакенбард,
полупараков, накладок, кос, шиньонов и украшений из волос по индивидуальным заказам клиента.
3.10 Технологический процесс оказания услуги парикмахерских —совокупность операций по
удовлетворению эстетических и гигиенических потребностей клиента, выполняемых в соответствии
с технологической документацией на данный вид услуги.
3.11 Качество услуги парикмахерских —совокупность характеристик услуги, определяющих ее
способность удовлетворять установленные или предполагаемые потребности клиента.
3.12 Качество обслуживания —совокупность характеристик процесса и условий обслуживания,
обеспечивающих удовлетворение установленных или предполагаемых потребностей клиента.
3.13 Технический документ на услугу парикмахерских - документ, устанавливающий техничес
кие, технологические, конструкторские и другие характеристики услуги парикмахерских.
4 КЛАССИФИКАЦИЯ УСЛУГ ПАРИКМАХЕРСКИХ
4.1 Настоящий стандарт предусматривает классификацию услуг парикмахерских 111по техно
логическому признаку, месту проведения работ и уровню обслуживания клиентов.
4.2 По технологическому признаку услуги парикмахерских делят на:
- услуги по уходу за волосами;
- услуги по уходу за кожей лица и тела;
- услуги по уходу за ногтями (маникюр, педикюр);
- массаж лица и шеи;
- постижерные работы.
4.3 По мест>’ проведения работ услуги парикмахерских делят на:
- услуги, оказываемые в организации (стационарно);
- услуги, оказываемые па базе клиента (выездные услуги).
4.4 По уровню обслуживания клиентов услуги парикмахерских подразделяют на:
- услуги салонов-парикмахерских «Люкс*;
- услуги салонов-парикмахерских;
- услуги парикмахерских.
4.4.1 Перечень требований к организациям, оказывающим услуги парикмахерских, в соответ
ствии с их категорией приведен в приложении А. Перечень может быть использован для установ
ления категории организации.
5 ОБЩ ИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
5.1 Услуги парикмахерских должны соответствовать требованиям настоящего стандарта.
5.2 Помещения, где проводят прием и оформление заказов от клиентов, должны соответство
вать |2|.
5.3 Услуги парикмахерских характеризуются показателями безопасности, экологичности и
функциональными показателями.
Показатели безопасности и экологичности оценивают в соответствии с нормативными доку
ментами, устанавливающими эти показатели.
Функциональные показатели оценивают на основе нормативных документов, отражающих
показатели назначения, а также на основе мнения клиентов.
5.4 Материалы (косметические, парфюмерные товары и препараты, постижериое сырье) и
технологическое оборудование, вошедшие в Перечень товаров, подлежащих обязательной сертифи
кации |3J, должны иметь сертификат соответствия и быть использованы согласно требованиям
нормативных документов организапий-нзготовителей.
5.5 Исполнитель услуги парикмахерских (далее —исполнитель) должен иметь специальное
профессиональное образование и должен быть аттестован в соответствии с квалификацией. Рабочее
место исполнителя должно быть оснащено комплектом оборудования, инструментов, приспособле
ний, отвечающих требованиям безопасности, производственной санитарии, эстетики и эргономики.
5.6 Обязательными условиями для оказания услуг парикмахерских являются:
- документально подтвержденный профессиональный уровень мастерства исполнителя и его
знание требований безопасности, правил обслуживания и санитарных норм;
- наличие технологического оборудования, инструментов и материалов;
- наличие нормативных и технических документов на конкретные виды услуг парикмахерских.
2