ГОСТ Р 51462-99
Счетчик с интервалами, способный регистрировать от 0 до 625 ударов, оснащенный автоматичес
ким ограничителем, который можно регулировать для остановки счета после заданного числа ударов.
Шпатель лабораторный.
Стакан лабораторный по ГОСТ 25336 вместимостью 250 см3.
Воронка с короткой трубкой из стекла или другого антистатического материала, имеющая
следующие размеры:
общая высота 100 мм;
длина трубки 30 мм;
диаметр трубки 20 мм;
верхний диаметр воронки 100 мм.
Кисточка лабораторная.
Допускается применять другие средства измерения с метрологическими характеристиками и
оборудование с техническими характеристиками не хуже, а также реактивы по качеству не ниже
вышеуказанных.
5 Отбор проб
Отбор проб —по ГОСТ 26809, для экспортно-импортных операций —по ИСО 707.
6 Подготовка к определению
6.1 Подготовка пробы
6.1.1 Пробу продукта массой 200 г помещают в чистую сухую герметичную колбу.
6.1.2 Пробу тщательно перемешивают (избегая дробления частиц) многократным вращением
и перевертыванием колбы. Колба должна быть наполнена не более чем на 2/з-
В случае быстрорастворимого сухого молока перемешивание должно быть очень плавным во
избежание уменьшения размера частиц продукта.
6.1.3 Пробу хранят при температуре окружающей среды от 20 до 25 *С.
7 Проведение определения
7.1 Взвешивают в лабораторном стакане (100,0 ±0.1) г сухого молока или сухого молочного
продукта. Если (100.0 ± 0,1) г продукта не умещается в мерном цилиндре, уменьшают массудо (50.Ох
±0.1) г. Устанавливают воронку на мерный цилиндр и пересыпают продукт из стакана в мерный
цилиндр, используя шпатель и кисточку.
Для облегчения считывания значения объема продукта в мерном цилиндре выравнивают
поверхность шпателем. Измеряют объем продукта (
VQ).
7.2 Укрепляют мерный цилиндр в установке для измерения объемной плотности и проводят
100 ударов. Выравнивают поверхность шпателем и измеряют объем (^юо* см3).
7.3. Затем доводят общее число ударов до 625. После ударов выравнивают поверхность
шпателем и записывают объем (Г625, см3).
8 Обработка результатов
2
8.1 Насыпную плотность
РЬ
5, г/см3, вычисляют по формуле
РS25 = т/ УЬ25»(I)
где
т
— масса продукта в мерном цилиндре, г;
*625
— объем продукта в мерном цилиндре после проведения 625 ударов, см3.
8.2 Объемную насыпную плотность
Р0,
г/см3, вычисляют по формуле
Р0 = т/У0,
(2)
где К„ —объем продукта в мерном цилиндре без уплотнения продукта, см3.
8.1.2 Рыхлую насыпную плотность г/см3, вычисляют по формуле
Л оо —
т !
^юо»(3)
где И,„о —объем продукта в мерном цилиндре после проведения 100 ударов, см3.
Вычисления проводятдо третьего знака после запятой с последующим округлением результатов
до второго знака после запятой.
2