ГОСТ 29051-91; Страница 4

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 10846-91 Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка Grain and products of its processing. Method for determination of protein (Настоящий стандарт распространяется на зерно и продукты его переработки и устанавливает метод определения белка) ГОСТ 8756.12-91 Продукты переработки плодов. Методы определения способности плодово-ягодного пюре образовывать желе и пат Fruit and vegetable products. Methods for determination of jelling power and paste-forming capacity of fruit puree (Настоящий стандарт распространяется на плодовое и ягодное пюре и устанавливает качественный и количественный методы определения способности пюре образовывать желе и пат. Качественный метод основан на проверке приготовленной в определенных условиях пробы желе или пата на упругость, легкость выборки из формы, сохранение цвета. Количественный метод основан на определении прочности пробы желе или пата с использованием устройства Валента) ГОСТ 28942.7-91 Соединения трубопроводов с шаровым ниппелем ввертные с уплотнением резиновым кольцом круглого сечения. Конструкция Fittings with ball sleeve, stud type with O-ring face seal. Construction (Настоящий стандарт распространяется на ввертные проходные с уплотнением резиновым кольцом круглого сечения соединения трубопроводов с шаровым ниппелем с углом конуса 24°)

Страница 4

Страница 1

Untitled document

С. 2 ГОСТ 29051-91

1.2.4.По физико-химическим показателям мускатный цвет должен соответствовать нормам,

указанным в табл. 2.

Т а б л и ц а 2

Метод анализа

Норма для мускатного наста

Наниспоили не показателя

целого

М О ЛО ТО ГО

10.0 По ГОСТ 28875

4.0 По ГОСТ 28875

— По ГОСТ 28875

По ГОСТ 28875

60По ГОСТ 28875

Массовая доля влаги.

нс более10,0

Массовая доля эфирных масел,

не ме4.0

нее

Массовая доля золы.

нс более 4.0

Массовая доля поврежденных лепестков. 3.0

45, нс более

Массовая доля потемневших оболочек.2.0

45. нс более

Крупность помола:

массовая доля продукта, проходящего че

рез сито из проволочной тканой сетки

№

045,

4 5 ,

нс менее

Массовая доля металлических примесей

-3

(частиц нс более 0.3 мм в наибольшем ли

нейном измерении), 45. нс более

-3

По ГОСТ 28875

Нс допускается

По ГОСТ 28875

Зараженность вредителями хлебных запа

сов

Посторонние примеси, гнилые и пора

женные плесенью оболочки

Нс допускаются

—

По ГОСТ 28875

Г1 р и XI с ч а н и с. Массовую долю золы и массовую долю эфирных масел определяют в каждой партии

сырья, поступающего на производство, а в готовой продукции — при возникновении разногласий.

1.2.5.Содержание токсичных элементов и пестицидов не должно превышать допустимых

уровней, установленных в медико-биологических требованиях и санитарных нормах качества про

довольственного сырья и пишевых продуктов4 Министерства здравоохранения СССР.

1.3. Упаковка, маркировка

—по ГОСТ 28750.

2. ПРИЕМКА

Правила приемки —по ГОСТ 28875.

Контроль содержания токсичных элементов и пестицидов проводят в установленном

2.1.

2.2.

порядке.

3. МЕТОДЫ АНАЛИЗА

3.1. Методы отбора проб —по ГОСТ 28875.

Подготовка проб для определения токсичных элементов —по ГОСТ 26929.

3.2. Определение качества упаковки и маркировки —по ГОСТ 28875.

3.3. Методы анализа - по ГОСТ 28875, ГОСТ 26930, ГОСТ 26932, ГОСТ 26933.

3.4. Содержание пестицидов определяют по методам, утвержденным Министерством право-

охранения СССР.

4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

Транспортирование и хранение —по ГОСТ 28750.

♦ На территории Российской Федерации действуют СанПиН 2.3.2.1078—2001.