Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 22.12.2025 по 28.12.2025
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 9831-61; Страница 2

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р 50267.2-92 Изделия медицинские электрические. Часть 2. Частные требования безопасности к высокочастотным электрохирургическим аппаратам Medical electrical equipment. Part 2. Particular requirements for the safety of high frequency surgical equipment (Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности к ВЫСОКОЧАСТОТНЫМ ЭЛЕКТРОХИРУРГИЧЕСКИМ АППАРАТАМ, используемым в медицинской практике, которые далее называются “АППАРАТЫ“. . На АППАРАТЫ с номинальной мощностью, не привышающей 50 Вт (например, для микрокоагуляции или при использовании в стоматалогии и офтальмологии), не распространяется ряд требований настоящего стандарта. Эти исключения отмечены в соответствующих требованиях) ГОСТ Р 50212-92 Машины текстильные и оборудование вспомогательное. Берда поясные с двойными перевитыми слачками. Размеры и обозначения Textile machinery and accessories. Metal reeds with double-spring baulk. Dimensions and designation (Настоящий стандарт устанавливает размеры паяных берд с двойными перевитыми слачками, применяемых для ткацких машин. Требования настоящего стандарта являются обязательными) ГОСТ Р 50206-92 Жиры и масла животные и растительные. Определение бутилоксианизола (БОА) и бутилокситолуола (БОТ) методом газожидкостной хроматографии Animal and vegetable fats and oils. Determination of butylhydroxyanisol (BHA) and butylhydroxytoluene (BHT). Gas-liquid chromatographic method (Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли бутилоксианизола (трет-бутил-4-метоксифенол) (БОА) и бутилокситолуола (2,6-ди-трет-бутил-4-метоксифенол) (БОТ), используемых в качестве антиокислителей в животных и растительных жирах и маслах, с помощью газожидкостной хроматографии. Настоящий метод позволяет также выполнять количественное определение содержания третбутилгидрохинона (ТБГХ))
Страница 2
Страница 1 Untitled document
С. 2 ГОСТ 9831-61
Н .1именование пока ию ляНорма
Массовая доля сахара в пересчете на сухое вещество.
%
Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество,
%
Влажность мякиша,
%,
нс более 41.5
Кислотность мякиша, град, нс более 3.0
Пористость мякиша. нс менее 75.0
9,0±1.0
6.0±0.5
Пр име ч а ние . Допускается превышение верхнего предела по массовой доле сахара и жира.
(Измененная редакция, Изм. 2, 4).
7. В хлебе не допускаются признаки болезней и плесени, а также посторонние включения и
хруст от минеральной примеси.
(Измененная редакция, Изм. 2).
8. Срок максимальной выдержки сдобного хлеба на предприятии после выемки из печи не
более 10 ч.
(Измененная редакция, Изм. ,\ё 2, 4).
8а. Укладывание сдобного хлеба по ГОСТ 8227.
86. Содержание токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов всдобном хлебе не должно
превышать допустимые уровни, установленные Медико-биологическими требованиями и санитар
ными нормами качества продовольственного сырья и пищевых продуктов, утвержденными Мин
здравом СССР 5061 от 01.08.89’.
8в. Сырье, применяемое при изготоатенин сдобного хлеба, должно соответствовать требова
ниям нормативно-технической документации, Медико-биологическим требованиям и санитарным
нормам качества продовольственного сырья и пищевых продуктов, утвержденным Минздравом
СССР М> 5061 от 01.08.89’.
8в. (Введены дополнительно, Изм. 4).
la. I. Правила приемки — по ГОСТ 5667.
В товарно-транспортной накладной проставляют штамп на соответствие партии изделий
требованиям настоящего стандарта и время выемки изделии из печи.
1а.2. Выборочный ко
1
ггроль за содержанием токсичных элементов, микотоксинов и пестици
дов всдобных изделиях осуществляется в соответствии с порядком, установленным производителем
продукции по согласованию с органами Госкомсанэпиднадэора и гарантирующим безопасность
продукции.
1а.З. Массовую долю сахара и жира определяют по требованию потребителя.
(Измененная редакция, Изм. ,\ё 4).
9. Отбор образцовпо ГОСТ 5667.
(Измененная редакция. Изм. 3).
10. Методы анализа-по ГОСТ 21094. ГОСТ 5669. ГОСТ 5668. ГОСТ 5670, ГОСТ 5672,
содержание токсичных элементов определяют по ГОСТ 26927. ГОСТ 26930 ГОСТ 26934, мико
токсинов и пестицидовпо методам, утвержденным органами Госкомсанэпиднадэора.
(Измененная редакция, Изм. 4).
11.Сдобный хлеб упаковывают в специальную парафинированную, красочно оформленную
бумагу или полиэтиленовую пленку, разрешенную органами Госкомсанэпиднадэора для упаковки
пищевых продуктов.
1 На территории Российской Федерации действуют СанПнН 2.3.2.10782001.
1а. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ
II. МЕТОДЫ АНАЛИЗА
III. УПАКОВЫВАНИЕ, МАРКИРОВКА, ХРАНЕНИЕ И ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ
16