Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 13.05.2024 по 19.05.2024
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

Форма журнала бракеража готовой кулинарной продукции (образец)

или поделиться

Форма журнала бракеража готовой кулинарной продукции (образец)

Изображение документа
Категории

forma-zhurnala-brakerazha-gotovoy-kulinarnoy-produktsii



Санитарные правила, утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22.07.2010 N 91, в которых приведена данная форма, вводятся в действие с 1 октября 2010 года.



Приложение 13

к Санитарно-эпидемиологическим требованиям

к устройству, содержанию и организации

режима работы в дошкольных организациях

СанПиН 2.4.1.2660-10




Форма журнала

бракеража готовой кулинарной продукции (образец)


Дата и час
изготовления
блюда   

Время 
снятия 
бракеража

Наименование
блюда,  
кулинарного
изделия  

Результаты   
органолептической
оценки и степени
готовности блюда,
кулинарного  
изделия    

Разрешение к
реализации
блюда,  
кулинарного
изделия 

Подписи 
членов  
бракеражной
комиссии 

Приме-
чание
<*>  

1     

2   

3     

4       

5    

6    

7  


--------------------------------

Примечание:

<*> Указываются факты запрещения к реализации готовой продукции.




Ячейка бибилиотеки документов

4800 — ячейка

Гороскоп (бизнес/феншуй) ГОСТы Бланки новых документов, актуальных с 2023 года и производственный календарь 2023 Новые категории на нашем портале Трудовой кодекс ( ТК ) бланки документов

Читайте статьи Крипта #прожиточныйминимум#производственныйкалендарь#пособие#социальноевидео

Рекомендуем документыФорма журнала «регулирование выбросов при неблагоприятных метеорологических условиях» (рекомендуемая форма)Форма журнала анализа консистентных смазок и технических жидкостей (в формате Ворд 2023)Форма журнала анализа масел (в формате Ворд 2023)Форма журнала анализа отработанных нефтепродуктов (образец) (в формате Ворд 2023)Форма журнала анализа топлив (образец) (в формате Ворд 2023)Форма журнала бракеража готовой кулинарной продукции (образец)Форма журнала бракеража поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов (образец)Форма журнала визуальных наблюдений за сооружениями. форма № 2 (в формате Ворд 2023)Форма журнала входящей информации в системе управления окружающей средой на лакокрасочных предприятиях г. москвы (вариант) (в формате Ворд 2023)Форма журнала выдачи и получения поверительных клейм (рекомендуемая форма) (в формате Ворд 2023)Форма журнала выдачи ключа от помещения ввода кабелей (компрессорной) (в формате Ворд 2023)