11
- Банки должны выдерживать без разрушения усилие сжатия в направлении вертикальной оси корпуса не менее 3000 Н.
- Банки и бутылки должны быть устойчивыми к кислоте. После испытания внутренняя поверхность стекла банок и бутылок не должна иметь признаков разъедания и помутнения.
- На наружную поверхность банок и бутылок должно быть нанесено защитно-упрочняющее покрытие, разрешенное для контакта с пищевой продукцией. По согласованию с потребителем допускается не наносить защитно-упрочняющее покрытие.
На изделиях с оксидно-металлическими покрытиями допускается иризация.
- Толщина защитно-упрочняющего покрытия на венчике горловины банок и бутылок рекомендуется не более 10 (1) CTU (нм), на корпусе — от 20 до 60 (от 2 до 6) CTU (нм).
- Защитное покрытие должно обеспечивать скольжение банок или бутылок в процессе испытания, при этом угол наклона изделий к горизонтальной плоскости рекомендуется 15° + 5°.
- Маркировка
- Маркировка банок и бутылок должна содержать:
- товарный знак или обозначение, позволяющее идентифицировать изготовителя;
- номинальную вместимость с указанием одной из единиц измерения (л, мл);
- дату изготовления (год — две последние цифры).
Допускается наносить:
- значение полной вместимости без указания единицы измерения;
- обозначение маркировки латинскими буквами;
- точки после цифр года, обозначающие увеличение даты изготовления банок или бутылок на соответствующее количество лет по числу точек, при условии неиспользования ресурса формы в год ее изготовления или другие маркировочные обозначения по согласованию с потребителем;
- номер формы.
На банки и бутылки вместимостью до 200 мл включительно допускается не наносить дату их изготовления.
- Маркировку наносят в виде оттиска на дно или нижнюю часть корпуса банок и бутылок.
Допускается наносить маркировку частично на дно и частично на нижнюю часть корпуса бутылок.
При нанесении маркировки на нижнюю часть корпуса банки или бутылки размер маркировочных
знаков не должен выходить за размеры наружного диаметра корпуса, а при нанесении на дно — маркировочные знаки не должны выступать ниже плоскости кольцевой опорной площадки дна.
- Маркировка должна быть четкой и читаемой. Размеры маркировочных знаков — по ГОСТ 30288.
- Транспортная маркировка грузов — по ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционного знака «Хрупкое. Осторожно».
Допускается наносить дополнительно другие манипуляционные знаки по ГОСТ 14192 с учетом типа упаковки, условий транспортирования, если они предусмотрены в нормативных документах на банки и бутылки для конкретных видов продукции или в договоре (контракте) на поставку.
5.3 Упаковка
- Упаковка банок и бутылок должна обеспечивать их защиту от загрязнений и атмосферного влияния при транспортировании и хранении. Изготовитель и потребитель согласовывают типы упаковки и указывают ее в нормативных и/или технических документах на конкретные виды банок или бутылок и в договоре (контракте) на поставку.
- На транспортную упаковку (единицу) помещают этикетку с указанием:
- наименования предприятия-изготовителя и/или товарного знака;
- наименования и условного обозначения банки или бутылки;
- количества единиц банок или бутылок в упаковке;
- даты изготовления;
- подписи (штампа) ответственного лица службы технического контроля качества.
- Правила приемки
- Банки и бутылки принимают партиями. Каждая партия должна состоять из банок или бутылок одного типа, размера, одной марки стекла. На каждую партию оформляют один документ с указанием:
- наименования страны-изготовителя;
- наименования организации-изготовителя и/или ее товарного знака;
юридического или фактического адреса организации-изготовителя;