С. 2 ГОСТ 23453-90
ной, пластмассовой или стеклянной палочкой втечение 10с. Полученную смесь из луночки пластин ки
при непрерывном интенсивном перемешивании поднимают палочкой вверх на 50—70 мм, после чего
втечение не более 60 с оценивают результаты анализа.
2.4. Обработка результатов
2.4.1. Количество соматических клеток в исследуемом молоке устанаативают по консистенции
молока в соответствии с требованиями табл. I.
Т а б л и ц а !
Х а р а к т е р и с т и к а к о н с и с т е н ц и и м о л о к а
К о л и ч е с т в с о м а т и ч е с к и х
к л е ю к
я
1 с м ’ м о л о к а
Однородная жидкость или слабый сгусток, который слегка тянется за
палочкой я виде нити
Выраженный сгусток, при перемешивании которого хорошо видна
выемка на дне луночки пластинки. Сгусток нс выбрасывается из луночки
Плотный сгусток, который выбрасывается палочкой из луночки пла
стинки
До 500 тыс.
От 500 тыс. до 1млн
Св. 1млн
3. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОЛИЧЕСТВА СОМАТИЧЕСКИХ
КЛЕТОК В МОЛОКЕ С ПРИМЕНЕНИЕМ ВИСКОЗИМЕТРА
3.1. Аппаратура, материалы
Весылабораторные рычажные не ниже 4-го класса точности с наибольшим пределом взвешива
ния 500 г по ГОСТ 24104.
Вискозиметр ВМЛК. ВМГ1.
Пипетки 2 -2 -5 , 2-10, 3 -2 -5 . 3-2-10 по ГОСТ 29169.
Колбы 1-100-2, 2 - 100-2, 3-100-2, 4-100-2 по ГОСТ 1770.
Цилиндры 1-100, 2-100. 3-100, 4-100 по ГОСТ 1770.
Термометры стеклянные частичного погружения типа Б по ГОСТ 28498.
Стаканы 1-50 ТС, 1-600 ТС, 2-50 ТС, 2-600 ТС по ГОСТ 25336.
Грушарезиновая.
Препарат «Мастоприм» по ГОСТ 23455, раствор массовой концентрации 35 г/см1.
Водадистиллированная по ГОСТ 6709 или вода питьевая по ГОСТ 2874 свежевскипяченная.
Допускается применение других средств измерений с метрологическими характеристиками
не
хуже, а также реактивов по качеству не ниже вышеуказанных.
(Измененная редакция, Изм. № I).
3.2. Подготовка к анализу
3.2.1. Приготовление водного раствора «Мастоприм»
3,5 г препарата вносят в мерную колбу или мерный цилиндр вместимостью 100см’идоливают до
метки дистиллированной водой, подогретой до 30 *С—35 "С. Раствор перед применением взбалтывают
до равномерного распределения осадка.
Срок годности раствора —1сут при температу ре хранения 10*С-30 ’С.
3.2.2. Вовремя исследования температура помещения, в котором проводятся исследования, долж
на быть 10 *С-30 "С.
3.2.3. Кислотность исследуемого молока должна быть 16—21 Т.
3.3. Проведение анализа
Налить в сосуд прибора 5 см’водного раствора препарата «Мастоприм* и 10 см’ исследуемого
молока, тщательно профильтрованного через четыре слоя марли и перемешанного.
Смесь молока с раствором препарата «Мастоприм» перемешивают в течение 30с десятикратным
отклонением рабочего сосуда от вертикальной оси на 145* при ручном или нажатием кнопки «Пуск*
при автоматическом перемешивании. По окончании перемешивания определяют время вытекания сме си
через капилляр.
После проведения анализа смеси для каждой исследуемой пробы молока сосуд следует два-три
раза промыть дистиллированной водой и четыре-пять раз продутьс помощью резиновой груши. После
очистки сосуда прибор считается подготовленным для дальнейшиханализов.
3.4. Обработка результатов
3.4.1. Количествосоматических клеток в исследуемом молоке устанаативают по времени вытека
ния смеси в соответствии с требованиями табл. 2 для вискозиметров ВМЛК и ВМП и табл. 3 — для
других вискозиметров.